سلطة التونة اليابانية

سلطة التونة اليابانية وصفة لذيذة من المطبخ الياباني إلى مائدتكم بأبسط الخطوات وبوقت قصير. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وجربوها لتحضير طبق مقبلات شهي.
2Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير

  • 300 غ تونه حمراء مقطعة الى مربعات
  • ½ جرزة خس افرنجي مفرومة خشنا
  • ½ حبة فليفلة صفراء مفرومة ناعما
  • ½ حبة فليفلة حمراء مفرومة ناعما
  • ½ حبة فليفلة خضراء مفرومة ناعما
  •  2حبة بصل أخضر مفرومان ناعما
  • 2 ملعقة طعام شبت مفروم ناعما
  • 4 ملاعق طعام صويا صوص
  • 1 ملعقة طعام زيت السمسم

طريقة التحضير

  1. نخلط في وعاء، التونه مع زيت السمسم و 3 ملاعق طعام صويا صوص، ثم نضيف الشبت ونحرك. نغطي الوعاء بورق نايلون غذائي ونتركه في البراد لمدة ساعة.
  2. في وعاء اخر، نخلط الفليفلة الصفراء والحمراء والخضراء والبصل وملعقة طعام صويا صوص.
  3. نرتب الخس بشكل دائري في طبق تقديم، ثم نرتب خليط الفيلفة على شكل دائرة أخرى بداخل الدائرة الأولى.
  4. نسكب خليط التونا في منتصف الطبق ونقدم السلطة مع الواسابي الحار ومخلل شرائح الزنحبيل.
بواسطة
فريق بسمتي