سلطة الحمص و البقدونس

سلطة الحمص و البقدونس الشهية والصحية تستحق التجربة لتزينوا بها مائدتكم وتستمتعوا بأطيب مذاق. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي.
2Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير

  • 400 غ حمص معلب مصفَى و مغسول
  • 1 بصلة حمراء مقطعة إلى نصفين ثم إلى شرائح
  • 1 حبة خيار صغيرة مقطعة طولياً إلى نصفين ثم إلى شرائح
  • جرزة صغيرة بقدونس مفرومة خشناً
  • 100 غ (⅔ كوب) جبنة الفيتا مفتتة
  • كمشة صغيرة من أوراق الحبق مفرومة خشناً
  • 2 ملعقة طعام خل العنب الأحمر
  • 3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نضع الحمص و البصل و الخيار و الحبق و جبنة الفيتا و البقدونس في وعاء كبير و نخلطهم معاً.
  2. في وعاء صغير نخلط الخل و زيت زيتون سيرجيلا و نتبل بالملح و الفلفل حسب الرغبة ثم نصب الصلصة فوق السلطة و نخلطهم معاً.
بواسطة
فريق بسمتي