طريقة عمل سلطة السلمون و الافوكادو

طريقة عمل سلطة السلمون و الافوكادو مع الجرجير والكزبرة والصلصة سريعة التحضير. تعلموا تحضيرها بالفيديو بسهولة ومتعة مع بسمتي لطبق لذيذ وخفيف.
4Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير

  • 3 حبات أفوكادو
  • عصير 1 ليمونة
  • 200 غ سلمون مدخن
  • 2 ملء اليد من أوراق الجرجير
  • باقة صغيرة كزبرة طازجة
  • 1 ملعقة طعام خردل مع الحب
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 2 ملعقة طعام خل التفاح
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نقطع حبات الأفوكادو أنصافاً، نتخلص من البذور ونشكل اللب ككرات باستخدام ملعقة بشكل نصف كرة. نضع كرات الأفوكادو في وعاء ونسكب عليها عصير الليمون.
  2. نقطع السلمون المدخن شرائح رفيعة طولية ونضيفها إلى الوعاء مع الجرجير والكزبرة.
  3. في وعاء آخر، نخفق معاً كلاً من الخردل وزيت الزيتون والخل ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، بعد ذلك نوزع هذا المزيج على السلطة.
  4. نحرك السلطة بلطف ونقدمها فوراً.
بواسطة
فريق بسمتي