هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

سلطة العدس مع الخل البلسمي من المطبخ الإيطالي هي طبق غني وشهي المذاق. شاهدوا الوصفة بالفيديو لتحضير الطبق بدقة وسهولة مع بسمتي.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    45 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 100 غ (½ كوب) عدس أسود
  • 200 غ خس، مفروم خشناًع
  • 1 بصلة، مفرومة ناعماً
  • 10 حبات بندورة كرزية مقطعة إلى شرائح
  • 50 غ خل بلسمي
  • 75 مل (⅓ كوب) زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام ملح
  • 1 ملعقة طعام أوراق بقدونس
  • 1 ملعقة طعام، نعنع مفروم خشناً

طريقة التحضير:

  1. نضع العدس في طنجرة تحوي ماء ساخن ونتركها حتى تغلي، ثم نخفف النار ونسلق العدس لمدة 20 دقيقة.
  2. في وعاء، نخلط العدس مع الخس والنعنع والبقدونس والبصل والبندورة الكرزية والملح والخل البلسمي وزيت الزيتون.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    45 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور