هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

سلطة الفطر الشهية والمحبوبة من الجميع الآن بخطوات سهلة وسلسة من مطبخ بسمتي. شاهدوا الفيديو لتحضيرها بمجهود قليل والحصول على مذاق ولا أشهى.

  • time
  • كالوري122.5
  • الدهون10g
  • بروتين3.7g
  • كربوهيدرات6.6g
  • صوديوم28.6mg
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 400 غ فطر طازج مقطع شرائح رقيقة
  • 2 بصلة صغيرتان مفرومتان ناعماً
  • ½ حزمة بقدونس مفرومة ناعماً
  • ½ ملعقة طعام أوريغانو
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • فليفلة حمراء ناعمة حارة (بابريكا) حسب الرغبة
للتتبيل:
  • 3-2 ملاعق طعام عصير ليمون
  • 2-1 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقة التحضير:

  1. نسخن زيت الزيتون والزبدة في مقلاة.
  2. نضيف الفطر ونحركه لبضع دقائق حتى يتبخر السائل منه, ثم نخفف النار.
  3. نضيف البصل والبقدونس والأوريغانو ونقوم بالتحريك لدقيقتين إضافيتين.
  4. نضيف الملح والفلفل والفليفلة حسب الرغبة.
  5. نوزع عصير الليمون وزيت الزيتون قبل التقديم.
فائدة للتقديم: نقدمها في طبق مفروش بورق الخس بجانبه بطاطا مسلوقة, عندها سيكون لدينا طبق رئيسي خفيف ورائع.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 90.3k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 130.7k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 120k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 24.4k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 82.5k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 325.1k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 108.6k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.2k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 33.5k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 42.6k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور