هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

سلطة المعكرونة بالدجاج والبندورة المجففة بصلصة العسل الشهية من الأطباق المحببة على كل مائدة. تعلموا تحضيرها بالفيديو بطريقة بسيطة وسريعة.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    6 أشخاص

المقادير

  • 400 غ معكرونة بينه
  • 3 صدور دجاج
  • 20 حبة بندورة كرزية مقطعة إلى أنصاف
  • 12 حبة طماطم مجففة مفرومة خشناً
  • باقة حبق طازجمفروم خشناً
  • 1 ملعقة طعام عسل
  • 1 ملعقة طعام خل البلسمي
  • 9 ملعقة طعام زيت زيتون + 2 ملعقة طعام للطهو
  • 3 فص ثوم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نقطع صدور الدجاج إلى أنصاف بشكل طولي ونضيف إليها الملح والفلفل.
  2. نسخن ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة ونطهو الدجاج فيها، ثم نضعه جانباً ليبرد، ثم نقطعه إلى شرائط.
  3. نطهو المعكرونة في ماء مملح يغلي مع إضافة ملعقة زيت زيتون حتى تنضج المعكرونه.
  4. نمزج الخل البلسمي و9ملاعق طعام زيت زيتون والثوم والعسل معاً في وعاء. نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
  5. نصفي المعكرونة ونضيفها مباشرة لوعاء الصلصة حيث أن المعكرونة الساخنة تمتص النكهات بشكل أفضل.
  6. نضيف الدجاج والبندورة الكرزية والطماطم المجففة والحبق ونقلب المكونات معاً.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    10 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    6 أشخاص
أعجبني like 1 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور