سلطة سيزر في 15 دقيقة - وصفة 2018
سلطة سيزر في 15 دقيقة - وصفة 2018
سلطات

سلطة سيزر العالمية المميزة والمحبوبة من الجميع الآن في مطبخكم بأسهل الخطوات. اكتشفوا الطريقة على أصولها بالفيديو واحصلوا على طبق ولا أشهى من مطبخ بسمتي.


الأمريكي http://www.youtube.com/watch?v=RA9eKBoWKLY 5 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:05:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H5M0S
Ingredients: للصلصة: 2 قطعة فيليه أنشوفة 150 مل (⅔ كوب) زيت نباتي بيضة ¼ كوب ماء مثلج 2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة 2 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة خردل فلفل أبيض حسب الرغبة ملح حسب الرغبة للسلطة: صدر دجاج (وزن 200غ) مشرح الى نصفين عرضيا 2 ملعقة طعام زيت نباتي خسة رومين مفرومة خشنا 2 قطعة خبز توست طري مقطع الى مربعات ومحمص 4 ملاعق طعام جبنة بارميزان مبشورة شرائح برتقال للزينة
Instructions: للصلصة: نكسر البيضة ونضعها في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الثوم والفيليه والخردل والقليل من الزيت النباتي وندير الخلاط. نضيف أثناء الخلط بقية الزيت النباتي والماء المثلج وجبنة البارميزان والملح والفلفل ونتابع الخلط حتى يصبح المزيج متوسط السماكة. للسلطة: نتبل قطعتي الدجاج بالملح والفلفل الأبيض وملعقة طعام من الزيت النباتي. نسخن ملعقة طعام زيت نباتي في مقلاة ونقلي قطع الدجاج فيها لمدة 5 دقائق على نار منخفضة مع الحرص على تقليبها من حين لاخر ثم نقطع الدجاج الى مربعات. في وعاء، نخلط الخس مع مربعات الخبز المحمص والدجاج والصلصة، ثم نضيف جبنة البارميزان ونتابع الخلط. نسكب السلطة في وعاء تقديم ونزين بقليل من قطع التوست والدجاج وجبنة البارميزان وشرائح البرتقال.
 

سلطة سيزر في 15 دقيقة - وصفة 2018

سلطة سيزر العالمية المميزة والمحبوبة من الجميع الآن في مطبخكم بأسهل الخطوات. اكتشفوا الطريقة على أصولها بالفيديو واحصلوا على طبق ولا أشهى من مطبخ بسمتي.

36Kمشاهدة
5/5
1643 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
5دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - سلطة سيزر

للصلصة:

  • 2 قطعة فيليه أنشوفة
  • 150 مل (⅔ كوب) زيت نباتي
  • بيضة
  • ¼ كوب ماء مثلج
  • 2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة
  • 2 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • فلفل أبيض حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة

للسلطة:

  • صدر دجاج (وزن 200غ) مشرح الى نصفين عرضيا
  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي
  • خسة رومين مفرومة خشنا
  • 2 قطعة خبز توست طري مقطع الى مربعات ومحمص
  • 4 ملاعق طعام جبنة بارميزان مبشورة
  • شرائح برتقال للزينة

طريقة التحضير - سلطة سيزر

للصلصة:

  1. نكسر البيضة ونضعها في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الثوم والفيليه والخردل والقليل من الزيت النباتي وندير الخلاط.
  2. نضيف أثناء الخلط بقية الزيت النباتي والماء المثلج وجبنة البارميزان والملح والفلفل ونتابع الخلط حتى يصبح المزيج متوسط السماكة.

للسلطة:

  1. نتبل قطعتي الدجاج بالملح والفلفل الأبيض وملعقة طعام من الزيت النباتي.
  2. نسخن ملعقة طعام زيت نباتي في مقلاة ونقلي قطع الدجاج فيها لمدة 5 دقائق على نار منخفضة مع الحرص على تقليبها من حين لاخر ثم نقطع الدجاج الى مربعات.
  3. في وعاء، نخلط الخس مع مربعات الخبز المحمص والدجاج والصلصة، ثم نضيف جبنة البارميزان ونتابع الخلط.
  4. نسكب السلطة في وعاء تقديم ونزين بقليل من قطع التوست والدجاج وجبنة البارميزان وشرائح البرتقال.
بواسطة
فريق بسمتي