طريقة عمل السوشي بالتونة والسمسم في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة رائعة من المطبخ الياباني إلى مائدتكم بطريقة منزلية سهلة وعملية. اكتشفوا طريقة تحضيرها بالفيديو وتمتعوا بوجبة لذيذة تعجب الجميع.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    5 قطعة

المقادير

  • 2 اصبع تونة أحمر وزن كل اصبع 30غ
  • 2 اصبع خيار
  • ورقة عشبية مجففة بقياس 10×20 سم
  • 4 ملاعق طعام أرز السوشي
  • 1 ملعقة طعام سمسم محمص

طريقة التحضير:

  1. نلف حصيرة سوشي بورق نايلون بشكل عرضي 3 أو 4 لفات ونحدث شقوق في النايلون لنفرغه تماما من الهواء، ثم نلف الحصيرة بشكل اسطواني.
  2. نفرد الحصيرة ونضع فوقها الورقة العشبية بحيث يكون الوجه الخشن نحو الأعلى، ثم نوزع الأرز عليها وننثر فوقه السمسم.
  3. نقلب الورقة على الوجه الاخر ونضع عليها التونة والخيار ونلف الورق العشبي بمساعدة الحصيرة مع الضغط عليه بلطف حتى يصبح بشكل اسطواني مربع.
  4. نقطعها الى قطع بسماكة 3 سم ونقدمه مع صويا صوص والواسابي الحار ومخلل شرائح الزنجبيل.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    5 قطعة
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور