سويت اند ساور الروبيان مع النودلز وصفة كلاسيكية من المطبخ الصيني الآن بين أيديكم بخطوات مبسطة وسهلة ومجهود قليل. شاهدوا الفيديو من بسمتي لتتعلموا تحضير طبق شهي يعجب الجميع.

  • cook1
    التحضير
    1 ساعة
  • cook1
    الطهي
    30 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    2 أشخاص

المقادير

للنودلز:
  • 50غ نودلز
  •  500 مل (2 كوب) ماء بدرجة الغليان
لسويت أند ساور البرونز:
  • 10 حبات روبيان وسط مقشرة ومقطعة الى مربعات
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 بصلة صغيرة مقطعة الى شرائح
  • ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 3 بصل أخضر مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 3 حبات بيبي كورن مقطعة الى مربعات
  • 1 جزرة مقطعة الى أصابع رفيعة
  • 2 ملعقة طعام بامبو شوت مقطع الى أصابع رفيعة
  • 2 ملعقة طعام براعم الصويا
  • 2 ملعقة طعام زيت السمسم
  • 2 ملعقة طعام صلصة صويا لايت
  • 2 ملعقة طعام صلصة سويت أند ساور
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • رشة زنجبيل
  • رشة فلفل أبيض
  • 1 ملعقة طعام سمسم للزينة

طريقة التحضير:

للنودلز:
  1. نسلق النودلز في الماء المغلي لمدة 5 دقاق ثم ننقلها الى وعاء صغير.
لسويت أند ساور البرونز:
  1. نسخن زيت السمسم في مقلاة ونقلب فيه البصل والثوم والروبيان ونقلب لمدة دقيقتين.
  2. نضيف الجزر والبيبي كورن وبراعم الصويا والبامبوشوت والفيلفلة الخضراء والبصل الأخضر والملح والفلفل والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة السويت أند ساور ونقلب لمدة دقيقة.
  3. ننقل الخليط الى طبق التقديم ونقدمه مع النودلز ونزين الطبق وننثر السمسم على وجهه.
  • cook1
    التحضير
    1 ساعة
  • cook1
    الطهي
    30 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    2 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور