طريقة عمل شاورما الدجاج في 20 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل شاورما الدجاج في 20 دقيقة - وصفة 2018
دجاج
شاورما الدجاج وصفة لذيذة ومحبوبة من الجميع الآن بين أيديكم بأسهل الخطوات لتتعلموا تحضيرها في المنزل وتتمتعوا بطبق ولا أشهى. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي.
السوري https://www.youtube.com/watch?v=KLEGNkS3ba0 4 Prep Time: PT0H20M0S
Cook time: 0:20:00
Yield: أشخاص 2
Perform Time: PT0H20M0S
Ingredients: للصلصة: 100غ (½ كوب) لبن رائب 3 ملاعق طعام خل التفاح 2 فص ثوم، مهروسين 1 ملعقة صغيرة دبس الفليفلة الحار ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ½ ملعقة صغيرة هال ناعم ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم رشة قرنفل رشة كزبرة يابسة ملح حسب الرغبة لشاورما الدجاج: صدر دجاج بوزن 300غ، مقطع الى شرائح 2 ملعقة طعام زيت نباتي للقلي خبز لبناني خبز مشروح
Instructions: للصلصة: في وعاء صغير، نمزج اللبن مع الفلفل والهال والزنجبيل والقرنفل والكزبرة والملح ودبس الفليفلة الحار والثوم والخل. لشاورما الدجاج: نمد ورق نايلون غذائي ونضع فوقه شرائح الدجاج ونغطيها بورقة نايلون أخرى، ثم ندق شرائح الدجاج بالمطرقة حتى تصبح بسماكة 1 ملم. ننقع شرائح الدجاج في الصلصة لمدة ساعتين مع الحرص على أن تغمرها الصلصة تماماً. نسخن الزيت النباتي في مقلاة ونقلي فيه شرائح الدجاج لمدة 5 دقائق مع التقليب على الوجهين. ننقل الشرائح الى طبق تقديم ونزينه ونقدمه مع المايونيز والبطاطا المقلية والخبز اللبناني والخبز المشروح.
 

طريقة عمل شاورما الدجاج في 20 دقيقة - وصفة 2018

شاورما الدجاج وصفة لذيذة ومحبوبة من الجميع الآن بين أيديكم بأسهل الخطوات لتتعلموا تحضيرها في المنزل وتتمتعوا بطبق ولا أشهى. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي.
73Kمشاهدة
4/5
1326 الأصوات
التحضير
20دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير - طريقة عمل شاورما الدجاج

للصلصة:
  • 100غ (½ كوب) لبن رائب
  • 3 ملاعق طعام خل التفاح
  • 2 فص ثوم، مهروسين
  • 1 ملعقة صغيرة دبس الفليفلة الحار
  • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ½ ملعقة صغيرة هال ناعم
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
  • رشة قرنفل
  • رشة كزبرة يابسة
  • ملح حسب الرغبة
لشاورما الدجاج:
  • صدر دجاج بوزن 300غ، مقطع الى شرائح
  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي للقلي
  • خبز لبناني
  • خبز مشروح

طريقة التحضير - طريقة عمل شاورما الدجاج

للصلصة: في وعاء صغير، نمزج اللبن مع الفلفل والهال والزنجبيل والقرنفل والكزبرة والملح ودبس الفليفلة الحار والثوم والخل. لشاورما الدجاج:
  1. نمد ورق نايلون غذائي ونضع فوقه شرائح الدجاج ونغطيها بورقة نايلون أخرى، ثم ندق شرائح الدجاج بالمطرقة حتى تصبح بسماكة 1 ملم.
  2. ننقع شرائح الدجاج في الصلصة لمدة ساعتين مع الحرص على أن تغمرها الصلصة تماماً.
  3. نسخن الزيت النباتي في مقلاة ونقلي فيه شرائح الدجاج لمدة 5 دقائق مع التقليب على الوجهين.
  4. ننقل الشرائح الى طبق تقديم ونزينه ونقدمه مع المايونيز والبطاطا المقلية والخبز اللبناني والخبز المشروح.
بواسطة
فريق بسمتي