هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    30 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 200 غ شرحات لحم عجل مقطع إلى أصابع
  • 150 غ جزر مقشر ومقطع إلى أصابع
  • 150 غ كوسا مقطعة إلى أصابع
  • 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى أصابع
  • ½ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى أصابع
  • 50 غ زنجبيل طازج مفروم
  • 100 غ (⅔ كوب) ذرة معلبة
  • 1 لتر (4 كوب) ماء ساخن
  • 6 فصوص ثوم مقطع إلى شرائح
  • 2 ملعقة طعم زيت نباتي
  • 1 ملعقة طعم زيت سمسم
  • صلصة الصويا
  • 2 ملعقة طعام طحين
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نسخن في طنجرة الزيت النباتي وزيت السمسم ونقلب فيها نصف كمية الثوم والزنجبيل لمدة 30 ثانية، ثم نضيف الجزر ونقلب لدقيقتين.
  2. نضيف اللحم والملح والفلفل مع التحريك ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج اللحم.
  3. نضيف الفليفلة الحمراء والخضراء والكوسا ونغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 5 دقائق.
  4. نضيف الطحين مع التحريك، ثم نضيف الماء الساخن ونغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
  5. نضيف الذرة وصلصة الصويا مع التحريك الجيد.
  6. يقدم الطبق مع الأرز.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    30 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 4 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 91.5k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 132.8k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 122.3k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 24.9k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 83.2k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 327.5k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 110.9k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.5k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 33.5k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 44.1k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور