هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

طريقة عمل شوربة الدجاج سريعة التحضير الغنية واللذيذة بالكريمة. الآن ولا أسهل مع بسمتي. اكتشفوا الطريقة بالفيديو وقدموا الطبق مع خبز التوست لطعم ولا أشهى.

  • time
  • كالوري272.8
  • الدهون18.1g
  • بروتين12.8g
  • كربوهيدرات14.7g
  • صوديوم100mg
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    30 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    5 أشخاص

المقادير

  • 200 غ صدر دجاج مقطع الى مربعات
  • 500 مل (2 كوب) حليب سائل
  • 125 مل (½ كوب) كريما سائلة للطبخ
  • 2 ملعقة طعام طحين
  • 2 ملعقة طعام زبدة
  • 3 حبات هال
  • 1 ورقة غار
  • 2 شريحة زنجبيل طازج
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نسخن ½ لتر (2 كوب) ماء في طنجرة، ثم نضيف الدجاج و ندعه على النار حتى يغلي.
  2. نسخن 1 لتر (4 أكواب) ماء في طنجرة أخرى و نضيف لها الهال و الغار و الزنجبيل و ملعقة صغيرة ملح.
  3. نرفع الدجاج من الطنجرة الأولى و نضيفه الى الطنجرة الأخرى، ثم نغطيها و ندعها تغلي لمدة 30 دقيقة.
  4. نذوب الزبدة في طنجرة أخرى و نضيف لها الطحين والملح و الفلفل الأبيض و مقدار 1 لتر (4 أكواب) من مرق الدجاج مع التحريك، ثم ننقل اليها قطع الدجاج.
  5. نضيف الكريما مع التحريك و نترك المزيج يغلي على نار منخفضة لمدة 2 دقيقة.
  6. نسكب الشوربة في طبق تقديم و نزينه.

 فائدة: يمكننا أن نزيد مرق الدجاج أو نقلله حسب السماكة التي نريدها. 

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    30 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    5 أشخاص
أعجبني like 3 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 90.5k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 130.9k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 120.2k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 24.4k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 82.5k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 325.3k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 108.8k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.3k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 32.4k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 42.7k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور