طريقة عمل شوربة الشعيرية في 10 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل شوربة الشعيرية في 10 دقيقة - وصفة 2018
شوربات
طريقة عمل شوربة الشعيرية التي لا غنى عنها على المائدة في شهر رمضان المبارك. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة وبمنتهى السهولة بالفيديو مع بسمتي.
السوري http://www.youtube.com/watch?v=3Xjai7QFzSA 4 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:15:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H15M0S
Ingredients: 100غ لحم غنم مفروم 1 بصلة مفرومة ناعماً 1 ملعقة صغيرة عصفر 1 ملعقة طعام زبدة 100غ شعيرية رشة ملح رشة فلفل أبيض 800مل (¼3 كوب) ماء
Instructions: نذوب الزبدة في طنجرة كبيرة على نار متوسطة، نضيف اللحم ونطهوه بشكل جزئي، ثم نضيف الشعيرية و نتابع الطهو حتى ينضج اللحم و تصبح الشعيرية بلون ذهبي. نضيف الملح والفلفل والعصفر ثم نصب الماء في الطنجرة. نسخن المزيج حتى يغلي ثم نخفف النار، نترك الشوربة تغلي ببطء على نار خفيفة مدة 10 دقائق.
 

طريقة عمل شوربة الشعيرية في 10 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل شوربة الشعيرية التي لا غنى عنها على المائدة في شهر رمضان المبارك. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة وبمنتهى السهولة بالفيديو مع بسمتي.
59Kمشاهدة
4/5
1347 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل شوربة الشعيرية

  • 100غ لحم غنم مفروم
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة عصفر
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 100غ شعيرية
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أبيض
  • 800مل (¼3 كوب) ماء

طريقة التحضير - طريقة عمل شوربة الشعيرية

  1. نذوب الزبدة في طنجرة كبيرة على نار متوسطة، نضيف اللحم ونطهوه بشكل جزئي، ثم نضيف الشعيرية و نتابع الطهو حتى ينضج اللحم و تصبح الشعيرية بلون ذهبي.
  2. نضيف الملح والفلفل والعصفر ثم نصب الماء في الطنجرة.
  3. نسخن المزيج حتى يغلي ثم نخفف النار، نترك الشوربة تغلي ببطء على نار خفيفة مدة 10 دقائق.
بواسطة
فريق بسمتي