طريقة عمل شوربة الفطر سريعة التحضير

طريقة عمل شوربة الفطر سريعة التحضير بالكريما الشهية والمحببة على كل مائدة. شاهدوا الفيديو وتعلموا تحضيرها بدقائق مع بسمتي.
474Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
5أشخاص

المقادير

  • 10 حبات فطر مقطعة الى شرائح
  • 2 ملعقة طعام طحين
  • 2 ملعقة طعام زبدة
  • 1 ل (4 كوب) مرق دجاج
  • 125 مل (½ كوب) كريما سائلة للطبخ
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نذوب الزبدة في طنجرة و نقلب فيها الفطر، ثم نضيف الطحين و نحرك لمدة دقيقة على نار هادئة.
  2. نضيف مرق الدجاج على 3 دفعات مع التحريك، ثم نضيف الملح و الفلفل و الكريما مع التحريك و نترك المزيج يغلي على نارهادئة لمدة دقيقة، ثم نسكب الشوربة في طبق تقديم.
بواسطة
فريق بسمتي