صدر الدجاج مع صلصة الكريم والليمون وصفة رائعة لا تفوت تستاهل تجربوها. شاهدوا الفيديو من بسمتي وتمتعوا بوصفة ولا أشهى تنال إعجاب الجميع وبأسهل الخطوات.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    2 أشخاص

المقادير

  • 200غ صدر دجاج
  • 50 مل (¼ كوب) كريما سائلة للطبخ
  • 6 ملاعق طعام عصير ليمون
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • ½ ملعقة صغيرة كركم
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نشرّح صدر الدجاج عرضيّا دون أن نقطعه الى نصفين، ثم نتبله على الوجهين بالملح و ¼ ملعقة صغيرة فلفل والزنجبيل و ¼ ملعقة صغيرة كركم.
  2. ننقله الى طبق ونسكب فوقه 2 ملعقة طعام عصير ليمون ونغطيه بورق نايلون غذائي وننقعه لمدة ساعة.
  3. ندهن مشواة قلي بالزيت ونطهو فيه صدر الدجاج على نار هادئة لمدة 5 دقائق لكل جانب.
  4. نسخن الكريما في مقلاة ونضيف لها 4 ملاعق طعام عصير ليمون والملح و ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل والكركم ونحرك المزيج حتى يغلي.
  5. ننقل صدر الدجاج الى طبق تقديم ونسكب فوقه الصلصة.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    2 أشخاص
أعجبني like 2 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور