طريقة عمل صلصة البيستو في 15 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل صلصة البيستو في 15 دقيقة - وصفة 2018
صلصات للمعكرونة
طريقة عمل صلصة البيستو الإيطالية الشهيرة. وصفة رائعة ومن أطيب أنواع الصلصات للمعكرونة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو مع بسمتي.
الإيطالي http://www.youtube.com/watch?v=A3uHUU7rz6c 4 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:00:00
Yield: أشخاص 6
Perform Time: PT0H0M0S
Ingredients: 3 ملاعق طعام صنوبر 100 غ أوراق حبق طازج 2 فص ثوم مقشران ½ ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق طعام جبنة البارميزان مبشورة 125 مل (½ كوب) زيت زيتون بكر ممتاز
Instructions: نحمص الصنوبر في مقلاة دون إضافة أي زيت. ونضعه جانباً ليبرد. نضع أوراق الحبق والصنوبر والثوم والجبنة والملح في الخلاط الكهربائي ونخلطها معاً حتى تصبح كل المحتويات مفرومة بشكل ناعم. نقوم بتجميع محتويات الخلاط في وسطه. ثم نضيف زيت الزيتون تدريجياً مع الخلط مجدداً لنحصل على مزيج لزج. فائدة: يجب عدم تسخين صلصة البيستو، وإنما تقدم مباشرةً فوق المعكرونة المطبوخة.
 

طريقة عمل صلصة البيستو في 15 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل صلصة البيستو الإيطالية الشهيرة. وصفة رائعة ومن أطيب أنواع الصلصات للمعكرونة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو مع بسمتي.
80Kمشاهدة
4/5
1669 الأصوات
التحضير
15دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير - طريقة عمل صلصة البيستو

  • 3 ملاعق طعام صنوبر
  • 100 غ أوراق حبق طازج
  • 2 فص ثوم مقشران
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملاعق طعام جبنة البارميزان مبشورة
  • 125 مل (½ كوب) زيت زيتون بكر ممتاز

طريقة التحضير - طريقة عمل صلصة البيستو

  1. نحمص الصنوبر في مقلاة دون إضافة أي زيت. ونضعه جانباً ليبرد.
  2. نضع أوراق الحبق والصنوبر والثوم والجبنة والملح في الخلاط الكهربائي ونخلطها معاً حتى تصبح كل المحتويات مفرومة بشكل ناعم.
  3. نقوم بتجميع محتويات الخلاط في وسطه. ثم نضيف زيت الزيتون تدريجياً مع الخلط مجدداً لنحصل على مزيج لزج.
فائدة: يجب عدم تسخين صلصة البيستو، وإنما تقدم مباشرةً فوق المعكرونة المطبوخة.
بواسطة
فريق بسمتي