طريقة عمل حليب اللوز
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الراحة
    12 ساعة

المقادير

  • لوز مقشر وغير مملح
  • ماء

طريقة التحضير:

  1. ننقع اللوز بالماء لمدة ليلة كاملة في درجة الغرفة حتى يصبح طريا، ثم نصفيه جيدا.
  2. نضع اللوز في محضرة طعام أو خلاط، ثم نضيف له 2-3 أكواب من الماء ونخلط المكونات معا.
  3. نصفي الحليب: ننقله إلى مصفاة مبطنة بقطعة قماش رقيقة، ثم نعصرها لنستخرج منها كل السائل.
  4. نحتفظ بالحليب في أواني زجاجية في البراد لمدة 4-5 أيام .
  5. يمكننا أن نحتفظ ببقية اللوز المطحون عبر تجفيفه في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 100 مئوية لمدة ½ ساعة. ويمكننا استخدامه لاحقا لتصنيع الحلويات.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الراحة
    12 ساعة
أعجبني like 1 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور