هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

طريقة عمل فاصوليا بيازي بكل سهولة. نوع سلطة شهي وصحي من المطبخ التركي و وصفة تستاهل أن تجربوها وتضيفوها لمائدتكم. تعلموا الطريقة خطوة بخطوة لتتمتعوا بطبق شهي.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  • 200غ فاصوليا بيضاء معلبة
  • 2 بصلة صغيرة مفرومة
  • 2 حبة طماطم صغيرة مقطعة إلى مكعبات
  • 1 بيضة مسلوقة ومقطعة أرباعاً
  • 2 ملعقة طعام بقدونس
  • زيت زيتون
للصلصة:
  • عصير 1 ليمونة
  • 8 ملعقة طعام طحينة
  • 4 ملاعق طعام خل عنب أحمر
  • 10 ملعقة طعام ماء
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 فص ثوم مهروس
  • ملح حسب الرغبة
  • رشة كمون مطحون

طريقة التحضير:

  1. نخلط الفاصوليا مع البصل والطماطم في وعاء
  2. في وعاء آخر نخلط جميع مكونات الصلصة جيداُ.
  3. نضيف الصلصة إلى خليط الفاصوليا والطماطم ونخلطها جيداً.
  4. نسكبها في طبق تقديم عميق ونوزع عليها زيت زيتون ونزينها بالبيض المسلوق والبقدونس المفروم.
نصيحة: هذه الوصفة التركية التقليدية تقدم مع طبق الكاتشيك (لبن وخيار).
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور