فاصوليا حمراء بالزيت

فاصوليا حمراء بالزيت طبق شهي وغني ويمكن اعتباره وجبة رئيسية. الآن بين أيديكم بخطوات سهلة وسلسة ومقادير دقيقة من مطبخ بسمتي.
33Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير

  • 400 غ فاصولياء حمراء معلّبة
  • 4 ملعقة طعام زيت زيتون السوسن بكر
  • بصلة متوسطة مفرومة خشناً
  • 1 ملعقة طعام دبس البندورة
  • 1 ملعقة صغيرة دبس الفليفلة
  • 2 ملعقة طعام صلصة التاباسكو الحارة
  • 2 حبة بندورة مقشرة ومفرومة ناعماً
  • 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى مربعات
  • 1 ملعقة طعام ملح
  • 1 ملعقة صغيرة خلطة البهارات السبعة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة طعام كزبة طازجة مفرومة ناعماً
  • 2 فص ثوم مهروسان

طريقة التحضير

  1. نسخن زيت زيتون السوسن في طنجرة ونقلب فيها البصل والثوم حتى يذبل البصل.
  2. نضيف الفليفلة الخضراء والبندورة والملح وخلطة البهارات السبعة والفلفل مع التحريك باستمرار.
  3. نضيف دبس البندورة ودبس الفليفلة وصلصة التاباسكو ونحرك لدقيقة، ثم نضيف الفاصولياء ونقلّب ل10 دقائق.
  4. نسكب الفاصولياء في طبق تقديم وننثر على سطحه الكزبرة الطازجة.
بواسطة
فريق بسمتي