فوندان الشوكولا من أطيب وأشهر حلويات الشوكولاتة. وصفة شهية ومحببة من الجميع والآن بين أيديكم بأسهل الخطوات لمذاق ولا ألذ. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي.

  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    9 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    10 أشخاص

المقادير

  • 250 غ شوكولا غامقة
  • 250 غ زبدة
  • 8 بيضات
  • 100 غ (½ كوب) سكر
  • 120 غ (¾ كوب + 1 ملعقة طعام) طحين، منخول

طريقة التحضير:

  1. نذوب الشوكولا والزبدة في حمام مائي.
  2. نخفق البيض والسكر في وعاء حتى نحصل على مزيج متجانس ذو رغوة.
  3. بعد أن تذوب الشوكولا والزبدة نرفعهما من الحمام المائي ونضيفها إلى مزيج البيض والسكر مع التحريك.
  4. نضيف الطحين تدريجياً إلى المزيج  مع التحريك بلطف حتى لايدخل هواء للخليط.
  5. ندهن  أكواب حرارية  بالزبدة ونصب الخليط فيها.
  6. نسخن الفرن للدرجة 200 مئوية ونخبز فوندا الشوكولا مدة 8-9 دقائق.
  • cook1
    التحضير
    15 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    9 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    10 أشخاص
أعجبني like 13 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور