طريقة عمل كاسترد بالبرتقال في 10 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل كاسترد بالبرتقال في 10 دقيقة - وصفة 2018
كاسترد و بودينج
طريقة عمل كاسترد بالبرتقال في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة رائعة لا تفوت تستاهل تجربوها. شاهدوا الفيديو وتعلموا تحضيرها بدقيقتين لمذاق ولا ألذ ينال إعجاب الجميع.
Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:40:00
Yield: أشخاص 5
Perform Time: PT0H40M0S
Ingredients: 2 ملعقة طعام زبدة، طرية 130 غ (⅔ كوب) سكر 2 بيضة مخفوقة قليلاً 2 ملعقة طعام طحين ¼ ملعقة صغيرة ملح 60 مل (¼ كوب) عصير برتقال ½1 ملعقة صغيرة برش قشر برتقال 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 250 مل (1 كوب) حليب خالي الدسم
Instructions: في وعاء صغير، نخفق الزبدة و السكر على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة. نضيف البيض و الطحين و الملح و نخفق لمدة 2 دقيقة أو إلى أن يتكاثف المزيج. نضيف مع التحريك عصير البرتقال و برش البرتقال و عصير الليمون و الحليب. نصب المزيج في الأوعية و نضعهم في جاط فرن كبير، و نصب في الجاط ½2 سم من الماء بدرجة الغليان. نخبزها غير مغطاة بدرجة حرارة 160 مئوية لمدة 35-40 دقيقة أو إلى أن تخرج السكينة نظيفة عند إدخالها في وسط الكاسترد. نخرج الأوعية من الحمام المائي و نقدمها دافئة أو باردة. فائدة: تحفظ في الثلاجة.
 

طريقة عمل كاسترد بالبرتقال في 10 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل كاسترد بالبرتقال في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة رائعة لا تفوت تستاهل تجربوها. شاهدوا الفيديو وتعلموا تحضيرها بدقيقتين لمذاق ولا ألذ ينال إعجاب الجميع.
16Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
الطهي
40دقيقة
تكفي
5أشخاص

المقادير - طريقة عمل كاسترد بالبرتقال

  • 2 ملعقة طعام زبدة، طرية
  • 130 غ ( كوب) سكر
  • 2 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 2 ملعقة طعام طحين
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • 60 مل (¼ كوب) عصير برتقال
  • ½1 ملعقة صغيرة برش قشر برتقال
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 250 مل (1 كوب) حليب خالي الدسم

طريقة التحضير - طريقة عمل كاسترد بالبرتقال

  1. في وعاء صغير، نخفق الزبدة و السكر على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة.
  2. نضيف البيض و الطحين و الملح و نخفق لمدة 2 دقيقة أو إلى أن يتكاثف المزيج.
  3. نضيف مع التحريك عصير البرتقال و برش البرتقال و عصير الليمون و الحليب.
  4. نصب المزيج في الأوعية و نضعهم في جاط فرن كبير، و نصب في الجاط ½2 سم من الماء بدرجة الغليان.
  5. نخبزها غير مغطاة بدرجة حرارة 160 مئوية لمدة 35-40 دقيقة أو إلى أن تخرج السكينة نظيفة عند إدخالها في وسط الكاسترد. نخرج الأوعية من الحمام المائي و نقدمها دافئة أو باردة.

فائدة: تحفظ في الثلاجة.

بواسطة
فريق بسمتي