طريقة عمل فطائر التوست بالفطر

طريقة عمل فطائر التوست بالفطر أو كروستيني الفطر اللذيذة وسريعة التحضير. اكتشفوا الطريقة بالفيديو لتقدموها كوجبة إفطار أو طبق ضيافة ينال إعجاب الجميع.
6Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
25دقيقة
تكفي
10قطع

المقادير - طريقة عمل فطائر التوست بالفطر

  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 2 بصلة صغيرتان مقطعتان بشكل ناعم
  • 4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 700غ فطر مقطع إلى شرائح
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • 2 كمشة بقدونس طازج، مفرومة
  • رغيف خبز باغيت، مقطع إلى شرائح رقيقة

طريقة التحضير - طريقة عمل فطائر التوست بالفطر

  1. نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونقلي البصل والثوم حتى يصبح ليناً.
  2. نضيف الفطر ونطهو على نار قوية حتى يتبخر السائل.
  3. نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ونضيف البقدونس.
  4. نحمص شرائح الخبز، ونفركها بنصف فص ثوم ونوزع على كل شريحة مقدار ملعقة طعام من مزيج الفطر.
بواسطة
فريق بسمتي