طريقة عمل الكريب في 10 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل الكريب في 10 دقيقة - وصفة 2018
فطور غربي
طريقة عمل الكريب الفرنسية الشهيرة بالفيديو. اكتشفوا الوصفة الأصلية بالفيديو مع بسمتي. تابعوا الخطوات البسيطة لتحصلوا على أطيب كريب.
الفرنسي http://www.youtube.com/watch?v=1Cw4R14cW7k 4 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:01:30
Yield: قطع 12
Perform Time: PT0H1M30S
Ingredients: 125غ (¾ كوب + 2 ملعقة طعام) طحين ½ ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة، مخفوقة 320 مل (¼1 كوب) حليب زبدة للطهو
Instructions: ننخل الطحين والملح معاً في وعاء، نصنع حفرة في الوسط ونصب البيض فيها ثم نخفقها معاً. نضيف الحليب أثناء الخفق. نصفي الخليط، نغطيه ونتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة في البراد. نخفق الخليط مجدداً قبل الاستخدام. نذوب قليلاً من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نصب مقدار مغرفة من الخليط في مركز المقلاة ونحركها بشكل دائري لنوزيعها على كامل المقلاة. نطهو لمدة دقيقة ثم نقلب الكريب باستخدام سكين عريضة. نطهو الجانب الآخر لمدة 30 ثواني. نقدم الكريب مع السكر أو معجون الشوكولا أو المربى موزعاً على سطحه حسب الرغبة.
 

طريقة عمل الكريب في 10 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل الكريب الفرنسية الشهيرة بالفيديو. اكتشفوا الوصفة الأصلية بالفيديو مع بسمتي. تابعوا الخطوات البسيطة لتحصلوا على أطيب كريب.
161Kمشاهدة
4/5
1441 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
1دقيقة 30ثانيا
راحة
1دقيقة 30ثانيا
تكفي
12قطع

المقادير - طريقة عمل الكريب

  • 125غ (¾ كوب + 2 ملعقة طعام) طحين
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيضة، مخفوقة
  • 320 مل (¼1 كوب) حليب
  • زبدة للطهو

طريقة التحضير - طريقة عمل الكريب

  1. ننخل الطحين والملح معاً في وعاء، نصنع حفرة في الوسط ونصب البيض فيها ثم نخفقها معاً.
  2. نضيف الحليب أثناء الخفق.
  3. نصفي الخليط، نغطيه ونتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة في البراد.
  4. نخفق الخليط مجدداً قبل الاستخدام.
  5. نذوب قليلاً من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نصب مقدار مغرفة من الخليط في مركز المقلاة ونحركها بشكل دائري لنوزيعها على كامل المقلاة.
  6. نطهو لمدة دقيقة ثم نقلب الكريب باستخدام سكين عريضة. نطهو الجانب الآخر لمدة 30 ثواني.
  7. نقدم الكريب مع السكر أو معجون الشوكولا أو المربى موزعاً على سطحه حسب الرغبة.
بواسطة
فريق بسمتي