هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا
  • cook1
    التحضير
    5 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    1 أشخاص

المقادير

  • 1 بيضة
  • 500 مل (2 كوي) ماء
  • 1 ملعقة طعام خل التفاح
  • ½ ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

  1. نسخن الماء على نار متوسطة إلى أن تبدأ فقاعات صغيرة بالظهور ولكن دون أن ندعه يغلي، ثم نضيف الخل والملح. يساعد الخل على تخثر بياض البيض.
  2. نفقس البيضة في وعاء صغير.
  3. باستخدام ملعقة نحرك الماء لنحدث دوامة مائية في الوسط ثم برفق نسكب البيضة في الماء. الدوامة المائية التي صنعناها تمنع بياض البيضة من الانتشار.
  4. نترك البيض يطهى لمدة 3-4 دقيقة. تصبح البيضة جاهزة عندما تبدأ البيضة تطفو على سطح الماء.
  5. نرفع البيضة من الماء بحذر باستخدام ملعقة ذات ثقوب ونقدمها مباشرةً.
  • cook1
    التحضير
    5 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    1 أشخاص
أعجبني like 6 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • خلطة السبع بهارات




    like 41.2k مشاهدة

  • كيف نقطع ورق الفرن بقياس قالب الكيك بسهولة




    like 12k مشاهدة

  • طريقة عمل خلطة بهارات الفاهيتا




    like 12.9k مشاهدة

  • القوالب الأساسية لصنع جميع أنواع الكيك




    like 34.9k مشاهدة

  • كيف ننظف لوح التقطيع




    like 3k مشاهدة

  • كيف نقشر البصل بسهولة




    like 11.1k مشاهدة

  • كيف نقطع الكريب فروت إلى حزوز




    like 3.5k مشاهدة

  • كيف نقطع الافوكادو بشكل سليم




    like 7.7k مشاهدة

  • طريقة عمل حليب اللوز




    like 2.3k مشاهدة

  • كيف نقطع البرتقالة إلى حزوز




    like 2.4k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور