هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

المقادير

  • 1 أفوكادو

طريقة التحضير:

  1. نتخلّص من القطعة الموجود في قمة الأفوكادو لأنّها قّد تغيّر مجرى السكين أثناء التقطيع.
  2. نثبّت يدنا فوق حبة الأفوكادو ونأخذ السكين باليد الأخرى ونقطّع بشكل دائري حول البذرة، ثم نفتح الأفوكادو لتصبح نصفين.
  3. لنتخلّص من البذرة نضع حبة الأفوكادو على سطح العمل بدلاً من الإمساك بها باليد لكي لا نجرح يدنا، ثم نخزّ بالسكين حتى تنغرز بالبذرة. ثم نمسك الأفوكادو ونحرك السكين لتخرج معها البذرة.
أعجبني like 1 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور