هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا
  • cook1
    التحضير
    1 دقيقة

المقادير

  • برطقال

طريقة التحضير:

  1. نقطع قمة البرتقالة وأسفلها.
  2. نضع البرتقالة على لوح تقطيع بحيث تستند على سطحها المقطوع، ثم ننزع القشر الخارجي  والداخلي الأبيض وذلك بحركة منحنية للسكين. مع الحرص على عدم ترك قشر أبيض عليها.
  3. نمسك البرتقالة براحة اليد ونقطع بالسكين على طول الأغشية الفاصلة بين الأحزاز وذلك لتحرير حز البرتقالة.
  4. نتابع تحرير ما تبقى من حزوز البرتقالة بنفس الطريقة.
  • cook1
    التحضير
    1 دقيقة
أعجبني like 0 like 1 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور