كيف نقطع البرتقالة إلى حزوز في - وصفة 2018
كيف نقطع البرتقالة إلى حزوز في  - وصفة 2018
تكتيكات الطبخ

http://www.youtube.com/watch?v=_OFF4zYouJM 4 Prep Time: PT0H1M0S
Cook time: 0:00:00
Yield: أشخاص 0
Perform Time: PT0H0M0S
Ingredients: برطقال
Instructions: نقطع قمة البرتقالة وأسفلها. نضع البرتقالة على لوح تقطيع بحيث تستند على سطحها المقطوع، ثم ننزع القشر الخارجي  والداخلي الأبيض وذلك بحركة منحنية للسكين. مع الحرص على عدم ترك قشر أبيض عليها. نمسك البرتقالة براحة اليد ونقطع بالسكين على طول الأغشية الفاصلة بين الأحزاز وذلك لتحرير حز البرتقالة. نتابع تحرير ما تبقى من حزوز البرتقالة بنفس الطريقة.
 

كيف نقطع البرتقالة إلى حزوز في - وصفة 2018

2Kمشاهدة
4/5
1785 الأصوات
التحضير
60ثانيا

المقادير - كيف نقطع البرتقالة إلى حزوز

  • برطقال

طريقة التحضير - كيف نقطع البرتقالة إلى حزوز

  1. نقطع قمة البرتقالة وأسفلها.
  2. نضع البرتقالة على لوح تقطيع بحيث تستند على سطحها المقطوع، ثم ننزع القشر الخارجي  والداخلي الأبيض وذلك بحركة منحنية للسكين. مع الحرص على عدم ترك قشر أبيض عليها.
  3. نمسك البرتقالة براحة اليد ونقطع بالسكين على طول الأغشية الفاصلة بين الأحزاز وذلك لتحرير حز البرتقالة.
  4. نتابع تحرير ما تبقى من حزوز البرتقالة بنفس الطريقة.
بواسطة
فريق بسمتي