كيكة الزبادي من اسهل و ألذ أنواع الكيك. وصفة خفيفة ولذيذة للصغار والكبار. اكتشفوا الطريقة السهلة خطوة بخطوة بالفيديو مع بسمتي وتمتعوا بنتيجة رائعة.

  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    35 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    10 أشخاص

المقادير

للكيك:
  • 185 مل (¾ كوب) زيت نباتي
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة طعام برش قشر ليمون
  • 2 ملعقة طعام عصير ليمون
  • 280 غ (1 كوب) لبن رائب مصفَى
  • 390 غ (¾1 كوب) سكر كاستر (حبيبات ناعمة)
  • 280 غ (2 كوب) طحين قابل للانتفاخ منخول
لطبقة التغطية:
  • 115 غ (1 كوب) سكر بودرة أو سكر كاستر (حبيبات ناعمة)
  • 60 مل (¼ كوب) عصير ليمون

طريقة التحضير:

  1. نضع الزيت و البيض و برش قشر الليمون و عصير الليمون و اللبن و السكر في وعاء كبير و نخفقهم معاً حتى يمتزجوا تماماً
  2. نضيف الطحين و نخفق برفق حتى الامتزاج.
  3. ندهن قالب الكيك ببعض الزيت ثم نصب فيه خليط الكيك.
  4. نخبز الكيك في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية، لمدة 35 دقيقة.
  5. في هذه الأثناء نحضر طبقة التغطية عن طريق خلط السكر البودرة و عصير الليمون معاً.
  6. نقلب الكيك رأساً على عقب على طبق التقديم و نرش على سطحه طبقة التغطية بينما لا يزال ساخناً.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    35 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    10 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور