هذا الفيديو برعاية زيت زيتون سيرجيلا

مربى المشمش الممروت في غاية السهولة و المتعة مع بسمتي. اكتشفوا هذه الوصفة التقليدية السورية بالفيديو وتمتعوا بطعام المشمش الغني.

  • cook1
    التحضير
    20 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    2 أشخاص

المقادير

  • ½1 كغ مشمش صغير الحبة وكامل النضج مغسول ومجفف ومقطع إلى أنصاف ومنزوع البذور
  • 600غ (3 كوب) سكر

طريقة التحضير:

  1. نضع المشمش والسكر في وعاء ونقوم بالدعك بشكل جيد حتى نهرسه تماماً ونتأكد من ذوبان السكر.
  2. نصفي المزيج ونقوم بهرس المشمش على المصفاة، ثم ننقل المزيج الناتج إلى صينية ونعرّضه لأشعة الشمس لمدة أسبوع مع التحريك يوميّاً.
  3. نحفظ المربى في جرار زجاجية معقمة في مكان جاف.
  • cook1
    التحضير
    20 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    2 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0

وصفات مقترحة
  • طريقة عمل تشيز كيك اوريو




    like 90.3k مشاهدة

  • طريقة خبز التورتيلا




    like 130.7k مشاهدة

  • طريقة عمل ساندويش شاورما دجاج في البيت




    like 120k مشاهدة

  • معكرونة بالدجاج في الفرن




    like 24.4k مشاهدة

  • طريقة عمل سويسرول بالشوكولاتة




    like 82.5k مشاهدة

  • كيك الشوكولا الاسفنجي




    like 325.1k مشاهدة

  • كبة البطاطا بحشوة البصل والسماق




    like 108.6k مشاهدة

  • لازانيا بولونيز




    like 17.2k مشاهدة

  • اسكالوب الدجاج المقلي




    like 33.5k مشاهدة

  • ايس كريم سهل بالشوكولاتة




    like 42.6k مشاهدة




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور