طريقة عمل تارت تاتان الفليفلة الحمراء في 20 دقيقة - وصفة 2018
طريقة عمل تارت تاتان الفليفلة الحمراء في 20 دقيقة - وصفة 2018
مقبلات ساخنة
طريقة عمل تارت تاتان الفليفلة الحمراء خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة مقبلات ولا أشهى تستاهل تجربوها. اكتشفوا طريقة التحضير بالفيديو وقدموها ساخنة لتنال إعجاب الجميع.
Prep Time: PT0H20M0S
Cook time: 0:40:00
Yield: أشخاص 6
Perform Time: PT0H40M0S
Ingredients: 3 حبات فليفلة حمراء مقطعة إلى قطع بقياس 3سم 2 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة 1 رول عجينة باف باستري 1 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة طعام زبدة لدهن القوالب ½1 ملعقة طعام عسل 1 ملعقة طعام إكليل الجبل (روزماري) طازج مفروم ناعماً 2 ملعقة طعام جبنة ماعز ملح وفلفل حسب الرغبة
Instructions: نخلط العسل مع إكليل الجبل في وعاء ونضعه جانباً. نسخن الزيت في مقلاة ونقلب البصل والفلفل مع العسل. نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة ونطهو على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر. نسخن الفرن للدرجة 200 مئوية وندهن قوالب التارت الصغيرة بالزبدة. نوزع الفليفلة على قوالب التارت بحيث تكون الجهة المقطوعة نحو الأعلى، مع التأكد من جعلها مغطاة بشكل كامل. نوزع شرائح البصل فوق الفليفلة. نقطع 6 دوائر من عجينة الباف باستري ونخزها بشوكة ثم نضعها فوق البصل والفليفلة، نضغط الحواف إلى داخل القالب. نخبز لمدة 35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، ثم نقلب التارت لفصلها عن القالب. نضيف القليل من جبنة الماعز في الوسط، ننثر بعض الفلفل على الوجه ونقدم التارت.
 

طريقة عمل تارت تاتان الفليفلة الحمراء في 20 دقيقة - وصفة 2018

طريقة عمل تارت تاتان الفليفلة الحمراء خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة مقبلات ولا أشهى تستاهل تجربوها. اكتشفوا طريقة التحضير بالفيديو وقدموها ساخنة لتنال إعجاب الجميع.
1Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
40دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير - طريقة عمل تارت تاتان الفليفلة الحمراء

  • 3 حبات فليفلة حمراء مقطعة إلى قطع بقياس 3سم
  • 2 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 رول عجينة باف باستري
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام زبدة لدهن القوالب
  • ½1 ملعقة طعام عسل
  • 1 ملعقة طعام إكليل الجبل (روزماري) طازج مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة طعام جبنة ماعز
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل تارت تاتان الفليفلة الحمراء

  1. نخلط العسل مع إكليل الجبل في وعاء ونضعه جانباً.
  2. نسخن الزيت في مقلاة ونقلب البصل والفلفل مع العسل. نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة ونطهو على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر.
  3. نسخن الفرن للدرجة 200 مئوية وندهن قوالب التارت الصغيرة بالزبدة.
  4. نوزع الفليفلة على قوالب التارت بحيث تكون الجهة المقطوعة نحو الأعلى، مع التأكد من جعلها مغطاة بشكل كامل.
  5. نوزع شرائح البصل فوق الفليفلة.
  6. نقطع 6 دوائر من عجينة الباف باستري ونخزها بشوكة ثم نضعها فوق البصل والفليفلة، نضغط الحواف إلى داخل القالب.
  7. نخبز لمدة 35 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، ثم نقلب التارت لفصلها عن القالب.
  8. نضيف القليل من جبنة الماعز في الوسط، ننثر بعض الفلفل على الوجه ونقدم التارت.
بواسطة
فريق بسمتي