طريقة عمل النقانق المقلية بطريقة بسيطة من مطبخ بسمتي. وصفة شهية تقدموها كطبق مقبلات أو في حفلات الشواء لمذاق ولا أروع ينال إعجاب الجميع. اكتشفوا الطريقة بالفيديو في غاية السهولة.

  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    تكفي
    4 أشخاص

المقادير

  •  ½كغ نقانق لحم
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 3 فص ثوم مقطعة إلى شرائح
  • عصير ليمونة
  • 1 ليمونة مقشرة ومقطعة إلى حزوز
  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. نسخن الزيت في طنجرة ونقلب فيه الثوم لمدة 30 ثانية، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.
  2. نضيف النقانق ونقلب بلطف لمدة 3 دقائق، ثم نغطي الطنجرة وندعها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
  3. نضيف عصير الليمون ونحرك، ثم نضيف حزوز الليمون ونغطي الطنجرة لمدة دقيقتين.
  4. نضيف الملح حسب الرغبة مع التحريك.
  • cook1
    التحضير
    10 دقيقة
  • cook1
    الطهي
    20 دقيقة
  • cook1
    الكمية تكفي
    4 أشخاص
أعجبني like 0 like 0 like 0




انشاء حساب جديد

نسيت كلمة المرور