هاش براون

هاش براون وصفة أمريكية تقليدية تقدم كطبق جانبي. بسمتي تقدم لكم طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة. اكتشفوا الطريقة بالفيديو.
3Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - هاش براون

  • 4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 ملعقة طعام زبدة مذابة
  • ملح خشن حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير - هاش براون

  1. نسخن الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نضيف البطاطا ونطهوها حتى تصبح بلون ذهبي مقرمش، مع التقليب من حين إلى آخر.
  2. نخفف النار قليلاً ونطهو البطاطا لتنضج بشكل تام.
  3. بعد أن تنضج البطاطا وتصبح بلون ذهبي نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة ونقدم الطبق مباشرة.
بواسطة
فريق بسمتي