طريقة عمل السوشي ياماموتو رول

طريقة عمل السوشي ياماموتو رول في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة يابانية لذيذة وسريعة التحضير. اكتشفوا الطريقة على أصولها مع بسمتي.
1Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
تكفي
5قطع

المقادير

  • 4 حبات قريدس جامبو
  • 2 عود كراب ستيكس
  • 2 اصبع أفوكادو
  • 2 اصبع مانجو
  • 2 اصبع خيار
  • ورقة عشبية مجففة بقياس 20×20 سم
  • 6 ملاعق طعام أرز السوشي

طريقة التحضير

  1. نلف حصيرة سوشي بورق نايلون بشكل عرضي 3 أو 4 لفات ونحدث شقوق في النايلون لنفرغه تماما من الهواء، ثم نلف الحصيرة بشكل اسطواني.
  2. نفرد الحصيرة ونضع فوقها الورقة العشبية بحيث يكون الوجه الخشن نحو الأعلى، ثم نوزع الأرز عليها بحيث يغطي نصفها.
  3. نضع فوق الأرز الخيار والكراب ستيكس والمانجو والأفوكادو والقريدس ونلف الورق العشبي بمساعدة الحصيرة مع الضغط عليه بلطف حتى يصبح بشكل اسطواني مربع.
  4. نقطعها الى قطع بسماكة 2 سم ونقدمه مع صويا صوص والواسابي الحار ومخلل شرائح الزنجبيل.
بواسطة
فريق بسمتي