يخنة الدجاج باليقطين في 15 دقيقة - وصفة 2018
يخنة الدجاج باليقطين في 15 دقيقة - وصفة 2018
دجاج
يخنة الدجاج باليقطين بتوابلها الرائعة والصلصة الشهية وصفة مميزة وسهلة التحضير. بسمتي تقدمها لكم بالفيديو خطوة بخطوة لتحصلوا على طبق ولا ألذ وبغاية السهولة والمتعة.
الأمريكي https://www.youtube.com/watch?v=pEaIf6lo6tY 5 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 0:30:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H30M0S
Ingredients: 500 غ صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 بصلة، مفرومة ناعماً 1 فص ثوم، مفروم ناعماً 2 ملعقة صغيرة فليفلة حمراء بودرة (بابريكا) 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 450 غ (2 كوب) يقطين، مقشر ومقطع إلى مكعبات بقياس 3سم فلفل أبيض حسب الرغبة ملح حسب الرغبة 500 مل (2 كوب) مرق دجاج 125 مل (½ كوب) كريما سائلة
Instructions: نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة ونقلّب فيه الثوم والبصل حتى يصبح ليناً. نضيف الفليفلة الحمراء والكمون والقرفة والكزبرة اليابسة ونطهو لمدة دقيقتين. نضيف الدجاج واليقطين والملح والفلفل ونقلب لمدة 5 دقائق ومرق الدجاج وندع المزيج يغلي ثم نخفف النار، نغطي الطنجرة ونتركها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. نرفع غطاء الطنجرة ونضيف الكريما مع التحريك وندع الصلصة تطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
 

يخنة الدجاج باليقطين في 15 دقيقة - وصفة 2018

يخنة الدجاج باليقطين بتوابلها الرائعة والصلصة الشهية وصفة مميزة وسهلة التحضير. بسمتي تقدمها لكم بالفيديو خطوة بخطوة لتحصلوا على طبق ولا ألذ وبغاية السهولة والمتعة.
3Kمشاهدة
5/5
1515 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - يخنة الدجاج باليقطين

  • 500 غ صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 بصلة، مفرومة ناعماً
  • 1 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة صغيرة فليفلة حمراء بودرة (بابريكا)
  • 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
  • 450 غ (2 كوب) يقطين، مقشر ومقطع إلى مكعبات بقياس 3سم
  • فلفل أبيض حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة
  • 500 مل (2 كوب) مرق دجاج
  • 125 مل (½ كوب) كريما سائلة

طريقة التحضير - يخنة الدجاج باليقطين

  1. نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة ونقلّب فيه الثوم والبصل حتى يصبح ليناً.
  2. نضيف الفليفلة الحمراء والكمون والقرفة والكزبرة اليابسة ونطهو لمدة دقيقتين.
  3. نضيف الدجاج واليقطين والملح والفلفل ونقلب لمدة 5 دقائق ومرق الدجاج وندع المزيج يغلي ثم نخفف النار، نغطي الطنجرة ونتركها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
  4. نرفع غطاء الطنجرة ونضيف الكريما مع التحريك وندع الصلصة تطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
بواسطة
فريق بسمتي