- الرئيسية
- حلو بلا سكر
- آيس كريم التين بالعسل في 15 دقيقة - وصفة 2023
آيس كريم التين بالعسل في 15 دقيقة - وصفة 2023
88الإعجابات
4Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
3دقيقة
راحة
3دقيقة
تكفي
10أشخاص
المقادير - آيس كريم التين بالعسل
- 10 حباتمقطّعة من التين الطازج
- 150 مل (⅔ كوب) عسل الغابة السوداء من لانجنيزا
- 500 مل (2 كوب) كريمة للخفق
- 5 صفار بيضة
طريقة التحضير - آيس كريم التين بالعسل
- نضع التين في وعاء، ونوزع العسل فوقه ثم نغطي الوعاء ونتركه في البراد لليوم التالي.
- ننقل التين إلى مقلاة، ونضعه على حرارة متوسطة، ونجعله يغلي. نطهي التين لحوالي 3 دقيقة حتى يصبح طرياً.
- نخفق الكريمة حتى تتماسك، ونضعها في البراد.
- نخفق صفار البيض في وعاء آخر حتى يصبح لونه باهتاً. أثناء الخفق، نسكب مزيج العسل والتين الدافئ ببطء، ونخفق لحوالي 3 دقائق حتى يتماسك المزيج.
- نضيف الكريمة برفق في مزيج التين باستخدام ملعقة مطاطية مسطحة.
- نسكب المزيج في وعاء خاص بالثلاجة، ونثلجها لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك البوظة.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طبق الكيش هو أحد الأطباق الفرنسية المشهورة وكيش البروكلي من أطيب أنواع الكيش. يتكون الكيش من عجين التارت وحشوة بالجبن والخضار أو اللحم والدجاج. بسمتي تقدم لكم وصفة كيش البروكلي بطريقة سهلة وأصلية.
65الإعجابات9Kمشاهدة
طريقة عمل معمول العيد بالتمر مع الشيف عاطف أبو حمزة. وصفة شهية لكل المناسبات الآن بخطوات سهلة ومنزلية. اكتشفوا أطيب حلويات العيد ببرنامج الحلويات الشامية من مطبخ بسمتي.
2Kالإعجابات355Kمشاهدة
القريدس المقلي من اطيب المقبلات البحرية و من أشهى النقرشات. اكتشفوا طريقة عمل القريدس المقلي بشرح واضح ومبسط.
