Instructions: نسكب الحليب في طنجرة و نضيف له 2 ملعقة طعام نشاء و السكر و نحرك حتى يذوب تماماً. نطحن المسك في الهاون و نضع معه ملعقة صغيرة من السكر لكي يساعد على الطحن، ثم نضيفه الى طنجرة الحليب. نطهو الحليب على نار متوسطة حتى يغلي مع التحريك باستمرار. نضيف كريما الطبخ مع التحريك و نترك المزيج يغلي لمدة 2 دقيقة مع التحريك. نسكب المهلبية في أوان فردية و نتركها ترتاح في البراد مدة ساعة. في هذه الأثناء، نضع عصير البرتقال في طنجرة و نضيف له ملعقة طعام نشاء و ملعقة طعام سكر و نحرك. نطهو عصير البرتقال على نار هادئة حتى يغلي مع التحريك باستمرار. نضيف عصير البرتقال الى أواني البالوظة ثم نتركها ترتاح في البراد لساعة أخرى.  نزين البالوظة بالكريما الشانتيه و الفستق المبشور.