بامية بالزيت في 15 دقيقة - وصفة 2021
بامية بالزيت طبق مقبلات شهي وسريع التحضير بنفس الوقت. تعلموا طريقة تحضير هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو بخطوات بسيطة وسلسة مع بسمتي.
80الإعجابات
14Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
15دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - بامية بالزيت
- 8 فصوص ثوم مشرحة ناعماً
- 2 بصلة مقسومتان أنصافاً ثم مشرحتان بسماكة 4 مم
- 600 غ بامية خضراء
- 100 مل (½ كوب) زيت زيتون + 400 مل (½1 كوب) للقلي
- 1 ملعقة صغيرة رب البندورة (معجون البندورة)
- ملح وفلفل أبيض
- 1 ملعقة طعام كزبرة طازجة، مفرومة
طريقة التحضير - بامية بالزيت
- نسخن 400 مل من زيت الزيتون في طنجرة ونقلي البامية لمدة 3 دقائق. نرفعها من الطنجرة بوساطة ملعقة ذات ثقوب ونصفيها.
- نسخن 100 مل زيت الزيتون في طنجرة على نار متوسطة ونقلي فيه البصل و6 فصوص ثوم.
- نضيف رب البندورة ونحرك.
- نضيف البامية المقلية إلى الطنجرة ونغطيها ونطهوها لمدة 5 دقائق على نار خفيفة، مع الحرص على تحريكها من حين لآخر.
- نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.
- نهرس الكزبرة مع 2 فص ثوم بوساطة مدقة وهاون ونوزعها فوق البامية ثم ننقلها الى طبق التقديم ونقدمها مع الخبز.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
وربات بالفستق من أطيب أنواع الحلويات الشامية والآن بين ايديكم في غاية السهولة مع بسمتي. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو.
26الإعجابات9Kمشاهدة
اكلة طباخ روحو وصفة شامية تقليدية تتكون من لحم الغنم وكوسا والطماطم والباذنجان. جربوا هذه الاكلة الشهية وتمتعوا بطعام شامي أصيل. تابعوا الخطوات بالفيديو مع بسمتي.
343الإعجابات51Kمشاهدة
