البطاطا المهروسة في 15 دقيقة - وصفة 2022
البطاطا المهروسة من أسهل وأطيب أنواع الأطباق الجانبية. بسمتي تقدم لكم هذه الوصفة بالفيديو بأبسط الخـطوات. جربوها لتحصلوا على ألذ طبق من البطاطا المهروسة.
368الإعجابات
97Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - البطاطا المهروسة
- 1 كغ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى أرباع
- 200 مل (¾ كوب) حليب بدرجة الغليان
- 3 ملاعق طعام زبدة
- رشة من جوزة الطيب (اختياري)
- فلفل أبيض (اختياري)
- ½ ملعقة طعام ملح
طريقة التحضير - البطاطا المهروسة
- نغلي لتر ماء مع الملح في طنجرة كبيرة.
- نضيف البطاطا ونطهوها لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة دون تغطية الطنجرة. حالما تنضج، نرفعها عن النار ونصفي عنها الماء ونهرسها.
- نضيف الزبدة ونسكب الحليب المغلي تدريجياً و نحرك.
- نضيف جوزة الطيب.
- نضيف المزيد من الملح حسب الحاجة وبعض الفلفل الأبيض حسب الرغبة.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل الكبة الصاجية بحشوة اللحم والجوز والرمان الشهية تستاهل تجربوها. وصفة رائعة من المطبخ الشامي نقدمها لكم خطوة بخطوة بالفيديو.
125الإعجابات13Kمشاهدة
شاي باللوز والفانيلا وصفة لذيذة للإسقبالات. بسمتي تقدم طريقة عمل هذه الوصفة بالفيديو. جربوها لتحصلوا على طعم رائع.
7الإعجابات1Kمشاهدة
فول مدمس على الطريقة الشامية. أكلة شعبية منتشرة في البلدان العربية و طبق أساسي للفطور. بسمتي تقدم لكم وصفة فول مدمس سوري بالفيديو خطوة بخطوة.
824الإعجابات186Kمشاهدة
