البطاطا المهروسة في 15 دقيقة - وصفة 2023
بوريه
البطاطا المهروسة من أسهل وأطيب أنواع الأطباق الجانبية. بسمتي تقدم لكم هذه الوصفة بالفيديو بأبسط الخـطوات. جربوها لتحصلوا على ألذ طبق من البطاطا المهروسة.
فريق بسمتي
الفرنسي
http://www.youtube.com/watch?v=3NW7xU94F9E
5
1550
0
Prep Time:
PT0H15M0S
Cook time:
0:20:00
Yield:
أشخاص 4
Perform Time:
PT0H20M0S
Ingredients:
1 كغ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى أرباع
200 مل (¾ كوب) حليب بدرجة الغليان
3 ملاعق طعام زبدة
رشة من جوزة الطيب (اختياري)
فلفل أبيض (اختياري)
½ ملعقة طعام ملح
Instructions:
نغلي لتر ماء مع الملح في طنجرة كبيرة.
نضيف البطاطا ونطهوها لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة دون تغطية الطنجرة. حالما تنضج، نرفعها عن النار ونصفي عنها الماء ونهرسها.
نضيف الزبدة ونسكب الحليب المغلي تدريجياً و نحرك.
نضيف جوزة الطيب.
نضيف المزيد من الملح حسب الحاجة وبعض الفلفل الأبيض حسب الرغبة.
البطاطا المهروسة من أسهل وأطيب أنواع الأطباق الجانبية. بسمتي تقدم لكم هذه الوصفة بالفيديو بأبسط الخـطوات. جربوها لتحصلوا على ألذ طبق من البطاطا المهروسة.
طباعة الوصفة
368الإعجابات
97Kمشاهدة
المقادير - البطاطا المهروسة
- 1 كغ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى أرباع
- 200 مل (¾ كوب) حليب بدرجة الغليان
- 3 ملاعق طعام زبدة
- رشة من جوزة الطيب (اختياري)
- فلفل أبيض (اختياري)
- ½ ملعقة طعام ملح
طريقة التحضير - البطاطا المهروسة
- نغلي لتر ماء مع الملح في طنجرة كبيرة.
- نضيف البطاطا ونطهوها لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة دون تغطية الطنجرة. حالما تنضج، نرفعها عن النار ونصفي عنها الماء ونهرسها.
- نضيف الزبدة ونسكب الحليب المغلي تدريجياً و نحرك.
- نضيف جوزة الطيب.
- نضيف المزيد من الملح حسب الحاجة وبعض الفلفل الأبيض حسب الرغبة.