البطاطا المهروسة في 15 دقيقة - وصفة 2019
البطاطا المهروسة من أسهل وأطيب أنواع الأطباق الجانبية. بسمتي تقدم لكم هذه الوصفة بالفيديو بأبسط الخـطوات. جربوها لتحصلوا على ألذ طبق من البطاطا المهروسة.
362الإعجابات
96Kمشاهدة
التحضير
15دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - البطاطا المهروسة
- 1 كغ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى أرباع
- 200 مل (¾ كوب) حليب بدرجة الغليان
- 3 ملاعق طعام زبدة
- رشة من جوزة الطيب (اختياري)
- فلفل أبيض (اختياري)
- ½ ملعقة طعام ملح
طريقة التحضير - البطاطا المهروسة
- نغلي لتر ماء مع الملح في طنجرة كبيرة.
- نضيف البطاطا ونطهوها لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة دون تغطية الطنجرة. حالما تنضج، نرفعها عن النار ونصفي عنها الماء ونهرسها.
- نضيف الزبدة ونسكب الحليب المغلي تدريجياً و نحرك.
- نضيف جوزة الطيب.
- نضيف المزيد من الملح حسب الحاجة وبعض الفلفل الأبيض حسب الرغبة.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
كروك مسيو نوع من السندوشات التقليدية من المطبخ الفرنسي ومحبوبة من الجمبع. وصفة ولا أسهل وبطعم ولا أطيب. اكتشفوا هذه الوصفة اللذيذة بالفيديو مع بسمتي.
35الإعجابات6Kمشاهدة
