البندورة المحلاة مع اكليل الجبل في 15 دقيقة - وصفة 2021
البندورة المحلاة مع اكليل الجبل في 15 دقيقة - وصفة 2021
خضروات
البندورة المحلاة مع اكليل الجبل وصفة لذيذة وسهلة تقدم كطبق جانبي أو على الفطور ويمكن ان تقدم أيضا في سندويشات. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي.
الفرنسي https://www.youtube.com/watch?v=zgfP-YYnnZc 5 1596 0 Prep Time: PT0H15M0S
Cook time: 2:00:00
Yield: أشخاص 1
Perform Time: PT2H0M0S
Ingredients: 700غ بندورة كرزية مقطعة طولياً الى أنصاف 2 ملعقة طعام زيت زيتون عرق إكليل الجبل (رزوماري) ½  ملعقة صغيرة سكر ملح حسب الرغبة رشة خل البلسمي
Instructions: نضع البندورة بحيث يكون الوجه المقطوع نحو الأعلى ونصفها في صينية فرن مبطنة بورق الفرن. ننثر السكر وإكليل الجبل فوق البندورة ونضيف الملح. نضيف زيت زيتون ونخبز مدة ساعتين إلى ساعتين ونصف في الفرن المسخن مسبقاً الى الدرجة 150 مئوية  حتى تصبح البندورة ذات طعم حلو. بعد مرور ساعة على الطهو نضيف رشة الخل البلسمي إلى البندورة لتكتسب لون وطعم الكراميل. فائدة: نحفظ البندورة في مرطبان زجاجي ونغمرها بزيت الزيتون ثم نحكم إغلاق المرطبان.
 

البندورة المحلاة مع اكليل الجبل في 15 دقيقة - وصفة 2021

البندورة المحلاة مع اكليل الجبل وصفة لذيذة وسهلة تقدم كطبق جانبي أو على الفطور ويمكن ان تقدم أيضا في سندويشات. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي.
1Kمشاهدة
5/5
1596 الأصوات
التحضير
15دقيقة
الطهي
2ساعة
تكفي
1أشخاص

المقادير - البندورة المحلاة مع اكليل الجبل

  • 700غ بندورة كرزية مقطعة طولياً الى أنصاف
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • عرق إكليل الجبل (رزوماري)
  • ½  ملعقة صغيرة سكر
  • ملح حسب الرغبة
  • رشة خل البلسمي

طريقة التحضير - البندورة المحلاة مع اكليل الجبل

  1. نضع البندورة بحيث يكون الوجه المقطوع نحو الأعلى ونصفها في صينية فرن مبطنة بورق الفرن.
  2. ننثر السكر وإكليل الجبل فوق البندورة ونضيف الملح.
  3. نضيف زيت زيتون ونخبز مدة ساعتين إلى ساعتين ونصف في الفرن المسخن مسبقاً الى الدرجة 150 مئوية  حتى تصبح البندورة ذات طعم حلو.
  4. بعد مرور ساعة على الطهو نضيف رشة الخل البلسمي إلى البندورة لتكتسب لون وطعم الكراميل.

فائدة: نحفظ البندورة في مرطبان زجاجي ونغمرها بزيت الزيتون ثم نحكم إغلاق المرطبان.

بواسطة
فريق بسمتي