طريقة عمل التزاتزيكي في 10 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل التزاتزيكي في 10 دقيقة - وصفة 2019
صلصات تغميس
طريقة عمل التزاتزيكي من المطبخ اليوناني. وصفة بسيطة تتكون من الخيار واللبن والثوم وزيت الزيتون. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي لتحصلوا على تغميس شهي وسريع التحضير تضيفونه لمائدتكم.
اليوناني http://www.youtube.com/watch?v=HgCQR64q4dU 4 1581 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:00:00
Yield: أشخاص 6
Perform Time: PT0H0M0S
Ingredients: 2 حبة خيار مقشرتان 2 فص ثوم مهروسان 4 ملاعق طعام زيت زيتون 500 مل (2 كوب) من اللبن المصفى 1 ملعقة صغيرة ملح
Instructions: نبشر الخيار في وعاء، نضيف الملح ونعصره لنخرج السائل منه. نخفق اللبن مع الثوم وزيت الزيتون حتى تمتزج معاً. نضيف الخيار إلى اللبن ونحرك المزيج بشوكة ونضعه في البراد لمدة نصف ساعة قبل التقديم. فائدة: يمكن إضافة النعنع الجاف أو الشبت للحصول على نكهة إضافية.
 

طريقة عمل التزاتزيكي في 10 دقيقة - وصفة 2019

طريقة عمل التزاتزيكي من المطبخ اليوناني. وصفة بسيطة تتكون من الخيار واللبن والثوم وزيت الزيتون. اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي لتحصلوا على تغميس شهي وسريع التحضير تضيفونه لمائدتكم.
3Kمشاهدة
4/5
1581 الأصوات
التحضير
10دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير - طريقة عمل التزاتزيكي

  • 2 حبة خيار مقشرتان
  • 2 فص ثوم مهروسان
  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 500 مل (2 كوب) من اللبن المصفى
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير - طريقة عمل التزاتزيكي

  1. نبشر الخيار في وعاء، نضيف الملح ونعصره لنخرج السائل منه.
  2. نخفق اللبن مع الثوم وزيت الزيتون حتى تمتزج معاً.
  3. نضيف الخيار إلى اللبن ونحرك المزيج بشوكة ونضعه في البراد لمدة نصف ساعة قبل التقديم.
فائدة: يمكن إضافة النعنع الجاف أو الشبت للحصول على نكهة إضافية.
بواسطة
فريق بسمتي