طريقة عمل السبانخ بالكريمة في 10 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل السبانخ بالكريمة في 10 دقيقة - وصفة 2019
خضروات
طريقة عمل السبانخ بالكريمة من مطبخ بسمتي. وصفة لذيذة ومحببة إلى كل مائدة عربية أو غربية. اكتشفوا طريقة تحضير هذه الوصفة بالفيديو وتمتعوا بمذاق ولا ألذ.
الفرنسي https://www.youtube.com/watch?v=FSkpKfz_EZE 5 1315 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:20:00
Yield: أشخاص 6
Perform Time: PT0H20M0S
Ingredients: 900 غ أوراق سبانخ طازجة 2 ملعقة طعام زبدة 2 بصلة مفرومة ناعماً 1 فص ثوم، مفروم ناعماً 250 مل (1 كوب) كريما رشة جوزة الطيب ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة
Instructions: نغلي 2  لتر من الماء في طنجرة ثم نضيف 2 ملعقة صغيرة من الملح ثم السبانخ. نطهو السبانخ لمدة 2 دقيقة ثم نرفعها من الماء باستخدام ملعقة ذات ثقوب وننقلها إلى وعاء مملوء بماء مثلج. عندما تبرد السبانخ نرفعها من الماء ونعصرها لنتخلص من أكبر كمية ممكنة من الماء، ثم نفرمها ناعماً. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونقلب البصل إلى أن يصبح لينا ثم نضيف الثوم ونطهو لمدة 1 دقيقة أخرى. نضيف الكريما ونترك المزيج يغلي ببطء إلى أن يصبح كثيفاً وتقل الكمية إلى النصف، ثم نضيف السبانخ المفرومة ونحرك جيداً. نضيف جوزة الطيب والفلفل الأسود ونعدِل الملح إذا لزم الأمر.
 

طريقة عمل السبانخ بالكريمة في 10 دقيقة - وصفة 2019

طريقة عمل السبانخ بالكريمة من مطبخ بسمتي. وصفة لذيذة ومحببة إلى كل مائدة عربية أو غربية. اكتشفوا طريقة تحضير هذه الوصفة بالفيديو وتمتعوا بمذاق ولا ألذ.
9Kمشاهدة
5/5
1315 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
6أشخاص

المقادير - طريقة عمل السبانخ بالكريمة

  • 900 غ أوراق سبانخ طازجة
  • 2 ملعقة طعام زبدة
  • 2 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • 250 مل (1 كوب) كريما
  • رشة جوزة الطيب
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل السبانخ بالكريمة

  1. نغلي 2  لتر من الماء في طنجرة ثم نضيف 2 ملعقة صغيرة من الملح ثم السبانخ. نطهو السبانخ لمدة 2 دقيقة ثم نرفعها من الماء باستخدام ملعقة ذات ثقوب وننقلها إلى وعاء مملوء بماء مثلج.
  2. عندما تبرد السبانخ نرفعها من الماء ونعصرها لنتخلص من أكبر كمية ممكنة من الماء، ثم نفرمها ناعماً.
  3. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونقلب البصل إلى أن يصبح لينا ثم نضيف الثوم ونطهو لمدة 1 دقيقة أخرى.
  4. نضيف الكريما ونترك المزيج يغلي ببطء إلى أن يصبح كثيفاً وتقل الكمية إلى النصف، ثم نضيف السبانخ المفرومة ونحرك جيداً.
  5. نضيف جوزة الطيب والفلفل الأسود ونعدِل الملح إذا لزم الأمر.
بواسطة
فريق بسمتي