Ingredients: شريحة سمك هامور فيليه وزن 300 غ، مقطوعة إلى نصفين طولياً 125 مل (½ كوب) زيت نباتي + 2 ملعقة طعام للشوي عصير ليمونتين 120 غ (½ كوب) كاتشاب 1 ملعقة صغيرة فليفلة حمراء حلوة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1 حبة فليفلة خضراء، مقطعة إلى شرائح 100 غ (⅔ كوب) ذرة معلبة 100 غ (⅔ كوب) فطر معلب