طريقة عمل الكرنب بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل الكرنب بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2019
مازة
طريقة عمل الكرنب بالزيت من المطبخ السوري. طبق لذيذ وصحي يمكن تقديمه كمقبل أو طبق رئيسي. تعلموا تحضيره بطريقة بسيطة ولا أسهل وينال إعجاب الجميع.
السوري https://www.youtube.com/watch?v=BQ-y-v_3h34 4 1697 Prep Time: PT0H5M0S
Cook time: 0:20:00
Yield: أشخاص 2
Perform Time: PT0H20M0S
Ingredients: رأس كرنب مقطع إلى مكعبات 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم ¼ ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة ناعماً 3 ملاعق طعام زيت زيتون السوسن بكر 300 مل (¼1 كوب) ماء
Instructions: نسخن 2 ملعقة طعام من زيت زيتون السوسن في طنجرة ونضيف الكرنب والملح والثوم والكمون والسكر ونقلب ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 15 دقيقة حتى يتقمّر الكرنب مع التحريك من حين لآخر، ثم نضيف الماء ونحرك حتّى تجف السوائل. نسكب الكرنب في طبق تقديم ونوزع على سطحه الكزبرة الطازجة.
 

طريقة عمل الكرنب بالزيت في 5 دقيقة - وصفة 2019

طريقة عمل الكرنب بالزيت من المطبخ السوري. طبق لذيذ وصحي يمكن تقديمه كمقبل أو طبق رئيسي. تعلموا تحضيره بطريقة بسيطة ولا أسهل وينال إعجاب الجميع.
5Kمشاهدة
4/5
1697 الأصوات
التحضير
5دقيقة
الطهي
20دقيقة
تكفي
2أشخاص

المقادير - طريقة عمل الكرنب بالزيت

  • رأس كرنب مقطع إلى مكعبات
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة طعام ملح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • ¼ ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون السوسن بكر
  • 300 مل (¼1 كوب) ماء

طريقة التحضير - طريقة عمل الكرنب بالزيت

  1. نسخن 2 ملعقة طعام من زيت زيتون السوسن في طنجرة ونضيف الكرنب والملح والثوم والكمون والسكر ونقلب ثم نغطي الطنجرة وندعها على النار لمدة 15 دقيقة حتى يتقمّر الكرنب مع التحريك من حين لآخر، ثم نضيف الماء ونحرك حتّى تجف السوائل.
  2. نسكب الكرنب في طبق تقديم ونوزع على سطحه الكزبرة الطازجة.
بواسطة
فريق بسمتي