Ingredients: للكُسكُس: 150 غ (1 كوب) كُسكُس 160 مل (⅔كوب) مرق خضار بدرجة الغليان 2 بصلة صغيرة مقطعةنصفين ثم إلى شرائح رقيقة 1 ملعقة طعام زيت زيتون ¼ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة كمون ناعم 50 غ (½ كوب) فستق غير مملح و محمَص 3 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة 1 قرن فليفلة خضراءحارةمقطعة إلى شرائح رقيقة 30 غ (½1 كوب) جرجير مفروم عصير 1 ليمونة لصلصة الأعشاب: 20 غ (⅓كوب) بقدونس طازج 20 غ (¼1 كوب) كزبرة طازجة 2 ملعقة طعام طرخونطازج مفروم 2 ملعقة طعام شبتطازج مفروم 2 ملعقة طعام نعنعطازج مفروم ½ ملعقة صغيرة ملح 90 مل (⅓ كوب) زيت زيتون