طريقة عمل المدردرة في 10 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل المدردرة في 10 دقيقة - وصفة 2019
أكلات الأرز
طريقة عمل المدردرة في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة نباتية لذيذة وصحية. اكتشفوا هذه الوصفة الشهية بالفيديو لتحصلوا على طبق ولا أطيب.
السوري https://www.youtube.com/watch?v=PFoMHOUMMo8 4 1452 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:50:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H50M0S
Ingredients: 200 غ (1 كوب) عدس أسود 400 غ (1¼ كوب) أرز طويل الحبة،مغسول ومصفى 3 ملاعق طعام زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1½ل (6أكواب) ماء للزينة: 2 بصلة مقطعة الى شرائح مقلية حتى تصبح ذهبية اللون 1 ملعقة طعام صنوبر محمص
Instructions: نغلي العدس مع 3 أكواب ماء لمدة 15 دقيقة, ثم نصفيه وندعه يبرد. نغلي 3 أكواب ماء في طنجرة أخرى ثم نضيف لها الأرز ونتركه يغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لأخر, ثم نصفيه وندعه يبرد. في وعاء كبير, نخلط العدس مع الأرز وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. نسكب المدردرة في طبق التقديم وننثر البصل المقمر والصنوبر المحمص فوقها. فائدة: يقدم الطبق كصنف من المقبلات باردة
 

طريقة عمل المدردرة في 10 دقيقة - وصفة 2019

طريقة عمل المدردرة في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة نباتية لذيذة وصحية. اكتشفوا هذه الوصفة الشهية بالفيديو لتحصلوا على طبق ولا أطيب.
8Kمشاهدة
4/5
1452 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
50دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل المدردرة

  • 200 غ (1 كوب) عدس أسود
  • 400 غ (1¼ كوب) أرز طويل الحبة،مغسول ومصفى
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1½ل (6أكواب) ماء
للزينة:
  • 2 بصلة مقطعة الى شرائح مقلية حتى تصبح ذهبية اللون
  • 1 ملعقة طعام صنوبر محمص

طريقة التحضير - طريقة عمل المدردرة

  1. نغلي العدس مع 3 أكواب ماء لمدة 15 دقيقة, ثم نصفيه وندعه يبرد.
  2. نغلي 3 أكواب ماء في طنجرة أخرى ثم نضيف لها الأرز ونتركه يغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لأخر, ثم نصفيه وندعه يبرد.
  3. في وعاء كبير, نخلط العدس مع الأرز وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
  4. نسكب المدردرة في طبق التقديم وننثر البصل المقمر والصنوبر المحمص فوقها.
فائدة: يقدم الطبق كصنف من المقبلات باردة
بواسطة
فريق بسمتي