طريقة عمل المغربية روزيه في 10 دقيقة - وصفة 2019
طريقة عمل المغربية روزيه في 10 دقيقة - وصفة 2019
أكلات نباتية
طريقة عمل المغربية روزيه في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة مميزة مكونة من المغربية المطهوة مع الفطر والبندورة والفليفلة والحليب والكريما وجبنة البارميزان. اكتشفوا الوصفة بالفيديو.
السوري http://www.youtube.com/watch?v=gdMTqzvfHgE 4 1725 Prep Time: PT0H10M0S
Cook time: 0:30:00
Yield: أشخاص 4
Perform Time: PT0H30M0S
Ingredients: 150 غ مغربية حب 75 غ بندورة مقشرة ومفرومة ناعماً 1 حبة فليفلة خضراء مفرومة ناعماً 1 بصلة مفرومة ناعماً 25 غ (⅓ كوب) فطر طازج مفروم خشناً 1 ملعقة طعام كزبرة طازجة، مفرومة ناعماً 1 ملعقة طعام شومر مفروم ناعماً 1 ملعقة طعام زعتر أخضر مفروم ناعماً 2 ملعقة طعام زيت نباتي 2 فص ثوم، مهروس 2 ملعقة طعام زبدة ½1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض 75 غ (¾ كوب) جبنة بارميزان مبشورة 300 مل (¼1 كوب) حليب 125 مل (½ كوب) كريما للطبخ 1 ملعقة طعام دبس بندورة
Instructions: نسلق المغربية في ماء يغلي لمدة 12 دقيقة ونصفيها. نذوب الزبدة في طنجرة ونضيف لها الزيت ونقلّب فيها البصل حتى يذبل، ثم نضيف الفطر ونقلب لدقيقة. نضيف الثوم والبندورة والزعتر الأخضر والشومر والكزبرة والفليفلة والفلفل والملح مع التحريك المستمر حتى الغليان. نضيف دبس البندورة ونحرك، ثم نضيف الحليب والكريما ونصف كمية جبنة البارميزان ونحرك حتى الغليان. نضيف المغربية ونحرك ل3 دقائق، ثم ننقلها إلى طبق التقديم وننثر على وجهها بقية جبنة البارميزان.
 

طريقة عمل المغربية روزيه في 10 دقيقة - وصفة 2019

طريقة عمل المغربية روزيه في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة مميزة مكونة من المغربية المطهوة مع الفطر والبندورة والفليفلة والحليب والكريما وجبنة البارميزان. اكتشفوا الوصفة بالفيديو.
4Kمشاهدة
4/5
1725 الأصوات
التحضير
10دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
4أشخاص

المقادير - طريقة عمل المغربية روزيه

  • 150 غ مغربية حب
  • 75 غ بندورة مقشرة ومفرومة ناعماً
  • 1 حبة فليفلة خضراء مفرومة ناعماً
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 25 غ (⅓ كوب) فطر طازج مفروم خشناً
  • 1 ملعقة طعام كزبرة طازجة، مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة طعام شومر مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام زعتر أخضر مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 2 فص ثوم، مهروس
  • 2 ملعقة طعام زبدة
  • ½1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 75 غ (¾ كوب) جبنة بارميزان مبشورة
  • 300 مل (¼1 كوب) حليب
  • 125 مل (½ كوب) كريما للطبخ
  • 1 ملعقة طعام دبس بندورة

طريقة التحضير - طريقة عمل المغربية روزيه

  1. نسلق المغربية في ماء يغلي لمدة 12 دقيقة ونصفيها.
  2. نذوب الزبدة في طنجرة ونضيف لها الزيت ونقلّب فيها البصل حتى يذبل، ثم نضيف الفطر ونقلب لدقيقة.
  3. نضيف الثوم والبندورة والزعتر الأخضر والشومر والكزبرة والفليفلة والفلفل والملح مع التحريك المستمر حتى الغليان.
  4. نضيف دبس البندورة ونحرك، ثم نضيف الحليب والكريما ونصف كمية جبنة البارميزان ونحرك حتى الغليان.
  5. نضيف المغربية ونحرك ل3 دقائق، ثم ننقلها إلى طبق التقديم وننثر على وجهها بقية جبنة البارميزان.
بواسطة
فريق بسمتي