Ingredients:
2 كوب تمر طري 2 ملعقة طعام زبدة فول سوداني ½ كوب عسل ½ كوب طحينة ½ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب شوفان 1 كوب لوز محمص و مفروم 1 كوب جوز هند مبشور 1 كوب مشمش مجفف
Instructions:
نضع التمر في محضرة الطعام ونقوم بالخفق حتى يتحول إلى قوام عجينة. في طنجرة صغيرة، نضع زبدة الفول السوداني و العسل و الطحينة و الملح و نذوب المزيج على نار خفيفة مع التحريك. نضيف التمر إلى الطنجرة ويطهى حتى الامتزاج. في وعاء كبير نضع الشوفان و اللوز و المشمش وجوز الهند ثم نصب خليط التمر على فوقه و نقوم بالتقليب حتى الامتزاج. نوّزع الخليط بالتساوي في القالب ونضعه في البراد من 10 الى 15 دقيقة قبل أن نقوم بتقطيعه لمربعات.
طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بالبرتقال في غاية السهولة بالفيديو. وصفة رائعة تمزج طعام الشوكولاتة مع البرتقال لتحصلوا على براونيز فريد من نوعه ولا أطيب.