بسكويت بالميية في 5 دقيقة - وصفة 2019
بسكويت بالميية في 5 دقيقة - وصفة 2019
كوكيز و بسكويت
بسكويت بالميية من ألذ اطباق الضيافة الغربية. اكتشفوا طريقة تحضيره بسهولة و دقة خطوة بخطوة بالفيديو و تمتعوا بأطيب طعم.
الفرنسي https://www.youtube.com/watch?v=cGbqPiPY774 4 1377 0 Prep Time: PT0H5M0S
Cook time: 0:15:00
Yield: أشخاص 0
Perform Time: PT0H15M0S
Ingredients: 1 عجينة باف باستري مستطيلة الشكل 100غ (½ كوب) سكر كاستر (حبيبات ناعمة)
Instructions: ننثر بعض السكر على سطح العمل ونفرد عليه عجينة الباف باستري. ندهن العجينة بالقليل من الماء، ثم ننثر عليها السكر. نصنع طوية إلى الداخل عند الأطراف الطولية للعجينة، ثم نصنع طوية أخرى فوقها، ثم طوية إلى الداخل عند الأطراف الطولية للعجينة، ثم نصنع طوية أخيرة ليتشكل لدينا شريط. ندع العجينة لترتاح في البراد مدة 10-15 دقيقة، ثم نقطعها إلى شرائح بسماكة 5 سم وننقلها إلى جاط فرن مبطن بورق فرن. نضغط على قطع البسكويت براحة اليد ونوطي طرفي القطع إلى الخارج. ننثر بعد من السكر على قطع البسكويت، ثم نخبزها في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 210 مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
 

بسكويت بالميية في 5 دقيقة - وصفة 2019

بسكويت بالميية من ألذ اطباق الضيافة الغربية. اكتشفوا طريقة تحضيره بسهولة و دقة خطوة بخطوة بالفيديو و تمتعوا بأطيب طعم.
8Kمشاهدة
4/5
1377 الأصوات
التحضير
5دقيقة
الطهي
15دقيقة

المقادير - بسكويت بالميية

  • 1 عجينة باف باستري مستطيلة الشكل
  • 100غ (½ كوب) سكر كاستر (حبيبات ناعمة)

طريقة التحضير - بسكويت بالميية

  1. ننثر بعض السكر على سطح العمل ونفرد عليه عجينة الباف باستري.
  2. ندهن العجينة بالقليل من الماء، ثم ننثر عليها السكر.
  3. نصنع طوية إلى الداخل عند الأطراف الطولية للعجينة، ثم نصنع طوية أخرى فوقها، ثم طوية إلى الداخل عند الأطراف الطولية للعجينة، ثم نصنع طوية أخيرة ليتشكل لدينا شريط.
  4. ندع العجينة لترتاح في البراد مدة 10-15 دقيقة، ثم نقطعها إلى شرائح بسماكة 5 سم وننقلها إلى جاط فرن مبطن بورق فرن.
  5. نضغط على قطع البسكويت براحة اليد ونوطي طرفي القطع إلى الخارج.
  6. ننثر بعد من السكر على قطع البسكويت، ثم نخبزها في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 210 مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
بواسطة
فريق بسمتي