Instructions:
ننثر بعض السكر على سطح العمل ونفرد عليه عجينة الباف باستري. ندهن العجينة بالقليل من الماء، ثم ننثر عليها السكر. نصنع طوية إلى الداخل عند الأطراف الطولية للعجينة، ثم نصنع طوية أخرى فوقها، ثم طوية إلى الداخل عند الأطراف الطولية للعجينة، ثم نصنع طوية أخيرة ليتشكل لدينا شريط. ندع العجينة لترتاح في البراد مدة 10-15 دقيقة، ثم نقطعها إلى شرائح بسماكة 5 سم وننقلها إلى جاط فرن مبطن بورق فرن. نضغط على قطع البسكويت براحة اليد ونوطي طرفي القطع إلى الخارج. ننثر بعد من السكر على قطع البسكويت، ثم نخبزها في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 210 مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
بسكويت بالميية من ألذ اطباق الضيافة الغربية. اكتشفوا طريقة تحضيره بسهولة و دقة خطوة بخطوة بالفيديو و تمتعوا بأطيب طعم.
طباعة الوصفة
238الإعجابات
9Kمشاهدة
4/5 1377 الأصوات
التحضير
5دقيقة
الطهي
15دقيقة
المقادير - بسكويت بالميية
1 عجينة باف باستري مستطيلة الشكل
100غ (½ كوب) سكر كاستر (حبيبات ناعمة)
طريقة التحضير - بسكويت بالميية
ننثر بعض السكر على سطح العمل ونفرد عليه عجينة الباف باستري.
ندهن العجينة بالقليل من الماء، ثم ننثر عليها السكر.
نصنع طوية إلى الداخل عند الأطراف الطولية للعجينة، ثم نصنع طوية أخرى فوقها، ثم طوية إلى الداخل عند الأطراف الطولية للعجينة، ثم نصنع طوية أخيرة ليتشكل لدينا شريط.
ندع العجينة لترتاح في البراد مدة 10-15 دقيقة، ثم نقطعها إلى شرائح بسماكة 5 سم وننقلها إلى جاط فرن مبطن بورق فرن.
نضغط على قطع البسكويت براحة اليد ونوطي طرفي القطع إلى الخارج.
ننثر بعد من السكر على قطع البسكويت، ثم نخبزها في الفرن المسخن مسبقا للدرجة 210 مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
لفائف الدجاج بالهليون مع الصلصة البيضاء وصفة شهية ومغذية. اكتشفوا الطريقة بالفيديو من مطبخ بسمتي لتحصلوا على طبق ولا ألذ تقدموه مع الأرز لينال إعجاب الجميع.