- الرئيسية
- أكلات نباتية
- طريقة عمل تشيلي العدس في 20 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل تشيلي العدس في 20 دقيقة - وصفة 2023
طريقة عمل تشيلي العدس خطوة بخطوة من مطبخ بسمتي. وصفة مميزة ولذيذة تتكون من العدس والطماطم. اكتشفوا طريقة عمل هذه الوصفة بالفيديو لوجبة شهية ستعجب الجميع.
46الإعجابات
7Kمشاهدة
التحضير
20دقيقة
الطهي
45دقيقة
تكفي
8أشخاص
المقادير - طريقة عمل تشيلي العدس
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- 2 بصلة حمراء، مفرومة
- ½1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة مطحونة
- ½1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 بندورة مجففة مفرومة
- ¼ ملعقة صغيرة رقائق فليفلة حارة مجففة، مطحونة
- 1 ملعقة طعام خل التفاح
- 300 مل (¼1 كوب) مرق خضار
- 800 غ عدس أخضر مسلوق
- 800 غ بندورة معلبة مفرومة
- 1 ملعقة طعام سكر
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير - طريقة عمل تشيلي العدس
- نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ونقلِب البصل لمدة 5 دقيقة إلى أن يصبح ليناً.
- نضيف الكزبرة والكمون والبابريكا مع التحريك.
- في وعاء نخلط الثوم والبندورة المجففة ورقائق الفليفلة الحارة والخل ومرق الخضار ثم نضيف المزيج إلى المقلاة .نغطيها ونترك المزيج يغلي ببطء لمدة 5 دقيقة ثم نرفع الغطاء ونستمر بغلي المزيج إلى أن تنخفض السوائل إلى نصف الكمية.
- نضيف العدس والبندورة مع التحريك، ثم نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة، نترك المزيج يغلي ببطء لمدة 30 دقيقة إلى أن تتبخر كل السوائل تقريباً.
- نضيف السكر مع التحريك، و نقدمها ساخنة مع الأرز أو الخبز.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل ماريا الدجاج من مطبخ بسمتي وصفة مقبلات شهية وخفيفة نقدمها لكم خطوة بخطوة بالفيديو. تعلموا طريقة تحضيرها وتمتعوا بطبق مميز وشهي يفتح القابلية وبأسهل الخطوات.
183الإعجابات33Kمشاهدة
طريقة عمل سلطة الكوسا و البارميزان في غاية السهولة والمتعة بالفيديو من مطبخ بسمتي. وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لكم بأسهل الخطوات لتحضروا سلطة ولا أطيب.
4الإعجابات1Kمشاهدة
كرات اللحم المفروم بالجبن وصفة ولا أروع مكونة من كرات اللحم المقرمشة المحشوة بالجبنة. اكتشفوا الطريقة بالفيديو لتتمتعوا بطبق مميز ولا ألذ يعجب الكبار والصغار.
56الإعجابات13Kمشاهدة
