تورتيليني بالطرخون في 10 دقيقة - وصفة 2023
تورتيليني بالطرخون والبارميزان وصفة رائعة لاتفوت تستاهل تجربوها. شاهدوا الفيديو من مطبخ بسمتي وتعلموا طريقة تحضيرها بدقيقتين لطبق ولا ألذ.
4الإعجابات
3Kمشاهدة
التحضير
10دقيقة
الطهي
30دقيقة
تكفي
4أشخاص
المقادير - تورتيليني بالطرخون
- 150 غ معكرونة تورتيليني
- 100 غ طرخون مفروم ناعماً
- 75 غ (½ كوب) ذرة معلبة
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 1 ملعقة طعام ملح
- 75 غ (¾ كوب) جبنة بارميزان، مبشورة
- 300 مل (¼1 كوب) حليب
- 125 مل (½ كوب) كريما للطبخ
- 3 ملعقة طعام نشاء الذرة مذوب ب ¼ كوب مل ماء
طريقة التحضير - تورتيليني بالطرخون
- نسلق المعكرونة في ماء مغلي لمدة 12 دقيقة ثم نصفيها.
- نذوب الزبدة في طنجرة ونضف كمية الزيت ونقلّب فيه الطرخون لدقيقة.
- نضيف الفلفل والملح والحليب والكريما ونصف كمية جبنة البارميزان مع التحريك حتى الغليان.
- نضع الصلصة في خلاط كهربائي ونخلط حتى نحصل على مزيج ناعم، ثم نعيد الصلصة إلى الطنجرة ونضيف لها مقدار ملعقة طعام من النشاء ونحرك حتى تسخن.
- نضيف المعكرونة المسلوقة ونحرك لدقيقة، ثم نسكب المعكرونة في طبق تقديم وننثر بقية جبنة البارميزان على سطح الطبق.
بواسطة
فريق بسمتي
فريق بسمتي
شارك الوصفة مع محبيك
طريقة عمل الفيصلية بالقشطة من مطبخ بسمتي وصفة حلو فاخرة ولذيذة تستاهل تجربوها. اكتشفوا الطريقة خطوة بخطوة بالفيديو وتمتعوا بمذاق ولا أشهى ينال إعجاب الجميع.
68الإعجابات8Kمشاهدة
وصفة التوست بالباذنجان سهلة وسريعة ومن النقرشات المميوة والصحية. اكتشفوا طريقة عمل توست بالباذنجان طريقة بشرح سهل ومكونات دقيقة لنجاح مضمون وطعام رائع.
