Instructions:
نسلق التورتيليني في ماء مغلي لمدة 12 دقيقة، ثم نصفيها. نسخن الزيت النباتي في مقلاة ونذوب فيها الزبدة ونقلّب فيها الزنجبيل والثوم المهروس والبصل حتى يذبل. نضيف الفطر ونقلّب لدقيقة، ثم نضيف الملح والكاري والفلفل الأبيض والفليفلة ونحرك لدقيقة أخرى. نضيف البندورة والكزبرة مع التحريك حتى يغلي المزيج. نضيف الحليب والكريما ونصف كمية جبنة البارميزان ونحرك حتى تذوب الجبنة. نضيف مقدار ملعقة طعام من نشاء الذرة المذوب بالماء مع التحريك. نضيف التورتيليني ونقلّب لدقيقة ثم نسكبها في طبق تقديم وننثر بقية جبنة البارميزان على سطح الطبق.
طريقة عمل السوشي بالقريدس المقلية في غاية السهولة مع بسمتي. وصفة تقليدية ومميزة من المطبخ الياباني الآن بين أيديكم على أصولها خطوة بخطوة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو.