Ingredients: 150 غ معكرونة تورتيليني 1 حبة بندورة ومقشرة ومفرومة ناعماً 1 حبة فليفلة خضراء مفرومة ناعماً 1 بصلة، مفرومة ناعماً 100 غ (⅓1 كوب) فطر طازج مقطع إلى شرائح 25 غ زنجبيل طازج، مبشور 2 فص ثوم مهروس 50 غ (¼ كوب) زبدة 3 ملاعق طعام زيت نباتي 1 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة ناعماً 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام كاري 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 75 غ (¾ كوب) جبنة بارميزان مبشورة 2 ملاعق طعام نشاء الذرة مذوب ب ¼ كوب ماء 300 مل (¼ كوب) حليب 125 مل (½ كوب) كريما للطبخ